Pečení 10 min. Marinování 4 hod. Lilky důkladně omyjte, zbavte stopek a nakrájejte na
Do omytého lilku udělejte špičkou malého nože asi Lilek grilujte v uzavřeném grilu na slabším žáru po
vytřeme máslem a rozložíme do něj okořeněnou cuketu s lilkem Dáme zapéct do trouby a ke konci pečení opečeme krátce
nakrájíme na kostičky (cherry na půlku), nakrájíme mozzarellu Podáváme buď s opečenou nebo suchou ciabatkou.
Mozzarellu zcedíme (nálev odložíme stranou) a nakrájíme Ve větším hrnku smícháme nálev z mozzarelly, ocet,
Sýr osušíme a nožem uděláme zářez, kde vmáčkneme kapary. Obalíme v mouce, vejcích, strouhance a znovu
Promícháme a do této marinády vmícháme okapané mozzarellové Na špejle střídavě napichujeme naloženou kuličku mozzarelly
Základ mozzarelly dejte do misky vhodné do mikrovlnné Nyní je mozzarella hotová – zpracujte ji na velkou
Mozarellu dobre osušíme a prerežeme priečne na polovice Polovice mozzarelly obalíme v mletých vločkách, vajíčku
Pak rozložte mozzarellu na servírovací talíř, ozdobte TIPY NA NÁKUP Buvolí mozzarellu koupíte v italských
Na pánvi rozehřejeme 50 g másla, přidáme mozzarellu Mozzarellu podáváme s takto připravenou omáčkou.
Mozzarellu nakrájejte na plátky o síle 1 cm a nechte QDo uzavíratelné sklenice dejte olivový olej, lístky
Mozzarellu rozkrájíme na menší kousky. Necháme sůl rozpustit a do lázně vložíme kousky mozzarelly
Připravíme s bazalku tak, aby byl každý lístek zvlášť řada mozzarella, druhá rajčata).
Kuličku mozzarelly opatrně navrtáme špičatým nožem špenátové hmoty tvoříme kuličky a obalíme zbylými lístky
Nakrájejte mozzarellu na tenká kolečka. Přikryjte jí mozzarellu a navrch rozložte lístky bazalky
Mozzarellu scedíme a vidličkou v misce, ve které budeme Pomazánku z mozzarelly klademe lžičkou na pufované