Rýži uvaříme tak, aby byla sypká a slijeme vodu. Žampióny nakrájíme, osmažíme na másle, osolíme, opepříme
Fazole uvaříme doměkka. Na rozehřátý tuk dáme lžičku mleté papriky a uvařené fazole a krátce podusíme
V hlubší pánvi krátce na mírném ohni opečeme plátky slaniny spolu s nahrubo nakrájenými cibulemi. Přidáme
Řízky nařízneme a naklepeme tupou stranou nože. Směsí potřeme řízky a necháme v chladu přes noc uležet
Takto postupujeme s každým úlkem. Hotové piškotové úlky s likérem uložíme do krabičky
Plátky omytého lilku osolíme a necháme cca 10 minut Vypocený lilek vysušíme ubrouskem, opepříme, potřeme
Opečený sýr ochuťte olivovým olejem, citronovou šťávou Rozehřejte pánev, přidejte slunečnicový olej, neoloupaný lilek
Brambory uvaříme dopředu a vychladlé nakrájíme na 1 cm silné plátky. Na vymaštěný plech navrstvíme okapané
Filé nakrájame na plátky. Na pór uložíme plátky filé, osolíme, posypeme paprikou
Pekáček si vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a naklademe osolené filety těsně vedle sebe. Posypeme
Filé nechat trochu povolit, osolit, opepřit, dát do nastrouhaný sýr trochu obojí zamíchám a naliji na filé
Filé opečeme na oleji, osolíme, pokapeme citronem, lepší je, si je dát předem předvařit), na ně dáme opečené
Porce rybího filé osolíme, opepříme a opečeme na osmažené sýru.Zapékací mísu vymažeme máslem, naplníme porcemi filé
Filé zakapeme citrónovou šťávou a necháme chvíli odležet oleji zpěníme cibuli, na to dáme osolené a okmínované filé
Rybí filé osolíme a okmínujeme, dáme do pekáčku, poklademe smícháme ji se zakysanou smetanou.Lžící navrstvíme na filé
Rybí filé zalijeme smetanou a dáme do trouby. Zapečené rybí filé s brambory ihned podáváme.
Rybí filé osolíme, pokapeme citronovou šťávou, okmínujeme Zapečené rybí filé ve smetaně podáváme s bramborem