Smetanu si dáme do hrnce, přidáme dřeň a kondenzované mléko a zahřejeme, dokud se vše nespojí. Poté necháme
Všechny ingredience mixerem našleháme do pěny. Pak přilijeme rum a dobře promícháme. Nevaříme. Plníme
Sójové plátky dáme do mísy. Přidáme k nim bujon a vše zalijeme vroucí vodou. Necháme nabobtnat cca půl
Očištěné filety osolíme, opepříme a osmahneme na másle. Dáme bokem a udržujeme v teple. Do výpeku nalijeme
Plátky masa dle potřeby naklepeme. Vejce smícháme se smetanou, hořčicí a prolisovaným česnekem. Dle chuti
Řízečky si naklepeme, osolíme, okořeníme, zakápneme olejem a necháme hodinku uležet. Poté osmažíme a
Plátky kuřecího masa mírně naklepeme, nasolíme a opepříme. Poté na ně položíme plátek šunky a sýru a
Žloutky vyšleháme se salkem. Poté přidáme špetku citronové kůry a vnitřek vanilkového lusku. Postupně
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu- mouka, rozšlehané vejce
Kuřecí prsa očistíme, osolíme. Nejprve je obalíme ve směsi mouky a sladké papriky, poté v rozšlehaných
Maso nakrájíme na řízky, okraje nařízneme, naklepeme Potom zmírníme oheň a řízky dopečeme doměkka.
Telecí maso nakrájíme na řízky, naklepeme a okraje nařízneme, aby se maso během pečení nekroutilo.
Vrchní vrstva budou flíčky. Po krátkém zapečení nákyp zalijeme rozšlehanými vejci
Příprava řízku: Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce , okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily
Přidáme vaječný likér, a moučkový cukr dle chuti, zamícháme moučkový cukr, přidáme vodu a po lžičkách vaječný likér
Na pánvi si rozpálíme olej a poté jednotlivé řízky Pomatujte, řízky jsou dobré jedině teplé!
Mleté maso dáme do mísy, přidáme 2 vejce, nastrouhaný sýr, nasekanou petrželkovou nať, osolíme, opepříme
Dýni nastrouháme na jemném struhadle a pak ji podusíme s máslem, špetkou soli a polovinou cukru, až změkne
Telecí řízky naklepeme a několikrát na stranách nařízneme
šťávu a podáváme ozdobené nasekanou petrželkou k pečené
Hotový likér slijeme přes cedník do připravených lahví Vaječný likér skladujeme v lednici.