Míchaná vejce s uzeným lososem na anglickém muffinu
přeložíme míchaná vejce, doplníme plátky uzeného lososa
Vaječný salát s uzeným lososem v parmazánové misce
Plátky lososa nakrájíme na nudličky. Vzniklou zálivku pak smícháme s bramborami, řeřichou, lososem
Špízy z krevet a lososa s dipem z granátového jablka
Krevety a lososa rozmrazte, omyjte a osušte. Lososa nakrájejte na velké kousky a obojí napichujte
Míchaná vajíčka s uzeným lososem a toustem s avokádem
Míchaná vajíčka díky lososu a avokádu naberou luxusnější stáhnete z plotny, vmíchejte středně velké kousky lososa
Uzený losos v pita chlebu se zakysanou smetanou
Uzený losos je oblíbená pochoutka. Pak na ně rozdělte smetanu, lososa, zasypte oběma druhy
Středomořský losos na bylinkách se salátem z pečených brambor
Směsí potřete filety z lososa, položte je na plech Na porci dejte 1 kousek lososa, salát z pečených brambor
Dušený ledový salát s lososem a hráškovým krémem
Filety z lososa na páře Filety lososa osolíme a opepříme Lososa připravujeme na páře asi 3-5 minut.
Losos pečený v sezamu a restované soba nudle
Lososa zbavíme kůže, osolíme, opepříme a obalíme v Přidáme chilli koření dle chuti, sójovou omáčku, červenou
Losos v listovém těstě s cuketou a sušenými rajčaty
Losos v listovém těstě Cuketu a sušená rajčata nakrájíme Z lososa odstraníme kůži a nakrájíme jej na asi 1 cm
Sushi hoso maki a futo maki
Na makisu položíme nori, vždy hrubou stranou nahoru, na předposlední bambusovou příčku. Rýži si rozprostřeme
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené červené řepy
Na závěr si připravíme omáčku chimichurri. Mixujeme dokud nevznikne hustá omáčka.
Omáčka z pravých lesních hub s karlovarským knedlíkem plněným uzeným masem
Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou bílou cibuli na kostičky. Do hrnce dále vložíme očištěné a nakrájené
Špagety s nivovou omáčkou
Mezitím si připravíme omáčku tak, že si nastrouháme Hotovou omáčku poznáte tak, že omáčka začne houstnout
Hovězí v ananasové omáčce
Nakonec ji ochutíme solí, pepřem a sójovou omáčkou. Uvařenou omáčku nalijeme do pekáčku na maso a dáme
Rajská smetanová omáčka
Do omáčky dáme dle chuti cukr, sůl a skořici a necháme Do omáčky přidáme smetanu a opět krátce povaříme.
Štěpánská omáčka /moje/
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, kraje nařízneme aby se nekroutily, osolíme, opepříme a potřeme
Závitek v nivové omáčce
Pokud je omáčka příliš tekutá, zahustíme lehce solamylem Závitky podáváme přelité omáčkou, s libovolnou přílohou
Párky s dijonskou omáčkou
Párky, mrkev, cibuli a jarní cibulky nakrájíme na kousky velikosti sousta. Na oleji opečeme párky a
Hovězí s pikantní omáčkou
Maso naklepeme, opepříme, osolíme a z jedné strany potřeme česnekem (nastrouhaným). Poklademe anglickou
Krevety s omáčkou Alfredo
Zamerne zanechame krevetkam ocasky, je to z casti pro Omacka je velmi variabilni.