Lívanečky: Oddělíme si bílky a žloutky, z bílků uděláme sníh. Poté smícháme žloutky, mouku, cukr, sůl
Rozmícháme a vsypeme rýži a pokrájená ořechová jádra Lehce jej vmícháme do ovocné směsi vše rozdělíme do
Pokrájené ovoce posypeme částí cukru, podlijeme dvěma Měkké ovoce prolisujeme, vmícháme škrobovou moučku
přidáme přebranou, propláchnutou a třikrát spařenou rýži ovocem
příprava korpusu: Celá vejce vyšleháme s cukrem do husté světlé pěny. Přimícháváme olej, mléko, mouku
Všechny suroviny zpracujeme dohladka v mixéru- nejprve jen s 1 banánem. Pokud by se nám polévka zdála
Maliny zalijeme vodou a rozmixujeme. Necháme odležet 24 hodin, poté slijeme přes síto, abychom se zbavili
Ovoce omyjeme a nakrájíme na kostky. nebo jakýkoliv sirup dle chuti a přidáme nakrájené ovoce
Veškeré ovoce si nakrájíme na plátky a dáme do mísy Posypeme cukrem, zakápneme rumem a šťávou a dáme do
Ovoce si nakrájíme na hezké kousky, hrušku, kiwi a Pistácie si promícháme s troškou cukru, do ovoce přidáme
Mango, banán a ovoce rozmixujeme s džusem. Nalijeme do sklenice, přidáme led, ozdobíme karambolem
Metličkou si vyšleháme šťávu, med a limetovou kůru. Ovoce nakrájíme na kostičky, dáme do servírovací mísy
Nalijeme na něj těsto. Posypeme ho rozinkami, ořechy a ovocem.
Ovoce omyjeme, z hroznu obereme kuličky, opláchneme promícháme jen lehce a pokapeme zálivkou z tekutého medu
Na pomoučeném vále z něj pak vyválíme asi 1 - 2 cm Hotové vdolky zdobíme ovocným jogurtem, posypeme cukrem
Vnitřní teplota by měla být kolem 54-57°C. pánve a nechte ji odpočívat na prkénku přikrytou volně
Nejprve si připravíme marinádu. Smícháme všechny tekuté složky a do nich vmícháme složky sypké. Dobře
Na krém ve velké míse ušleháme máslo a přidáme lučinu ještě 10 minut, aby vznikl hladký a hlavně nadýchaný krém
venku, aby získalo pokojovou teplotu a nebyl to pro něj dopékání závisí na výšce masa, a také na tom, jak máte rádi