Plátky nastrouháme nebo nasekáme v robotu a všechny suroviny smícháme. Vzniklou hmotu uložíme do lednice
Všechny suroviny propracujeme a necháme v ledničce do druhého dne odležet. Těsto vyválíme na plát o
marinády.Marináda: olej, šťáva z jednoho citrónu, med , sójová omáčka, kari koření, rozmačkaný česnek, sůl
V misce smícháme mouku, koření a sodu. na vál, přidáme nasekaný tuk, do důlku dáme cukr, med
hrnce s vařící vodou, přidáme očištěnou zeleninu a koření Ke konci pečení potřeme medovou pastou - med rozmícháme
V míse smícháme mouku se sódou a přilijeme horkou medovou Každou placku vyndáme na rovný povrch (medové placky
prosijeme mouku, přidáme strouhané ořechy, cukr, koření , rozemneme tuk a pomocí medu zpracujeme těsto.
Těsto: nejprve rozšleháme vejce, přidáme cukr, med mouku s práškem do pečiva a postupně zamíchám do medové
200 g cukru, 100 g tuku, vejce, 2 lžíce medu, 2 lžíce nahrubo nakrájené, 80 g cukru, 120 g tuku, 3 lžíce medu
Tuk a med rozpustíme, přidáme cukr, kakao, skořici, koření na perníky, a pak i mouku, vejce, jedlou sodu