Pivní krém s čedarem
Kořenovou zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno
Pistáciová kolečka s krémem
Mouku promícháme s cukrem a vanilkovým cukrem v míse Vychladlá kolečka potřeme krémem a ozdobíme pistáciemi
Bramborový krém se žampiony
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a asi čtvrtinu si dáme V talíři pak zdobíme plátky žampionů a zbylou zakysanou
Krém ze zeleného hrachu
petržele, bylinkami a kořením je svážeme do balíčku z gázy Probraný a propláchnutý hrách dáme do vývaru a přivedeme
Vanilkovo-máslový krém
Hustý krém vložíme do mísy robota a šleháme, až vychladne Do studeného krému postupně zašleháváme změklé máslo
Oříšky s karamelovým krémem
Do mísy vložíme máslo a postupně přišleháváme vychladlé kondenzované mléko, až vznikne krém.
Kokosový řez s krémem
Vzniklé těsto přendáme na vál a rukama zpracujeme do tvaru šišky, kterou rozpůlíme na dvě části.
Bramborovo-pórkový krém
Na másle orestujte postupně všechny suroviny - nejprve cibuli nakrájenou na větší kusy, česnek na plátky
Závitky z mletého masa, plněné uzeninou, syrečkem a paprikou
Z mletého masa a dalších uvedených ingrediencí uděláme
Galetty plněné směsí masa, špenátu, Camembertu s ořechy
Uvaříme maso spolu s kořen. zeleninou. Dáme na cca 15 minut zapéct do trouby.
Burritos plněné směsí mletého masa a červenými fazolemi
rozpálenou pánev nalijeme kapku oleje a orestujeme hovězí maso Jakmile je maso osmažené, zalijeme ho rajčatovou omáčkou
Křehké placičky z kuřecího masa, hlívy , mrkve a rýže
Maso nahrubo posekáme nebo umixujeme, stejně tak i Maso s houbami, zeleninou osolíme, opepříme, přidáme
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Maso zavineme spolu s plátky slaniny. Potom odstraníme alobal, podlijeme maso suchým bílým
Závitky z kuřecího masa plněné špenátem a balkánským sýrem
Pokud máme čerstvý špenát, tak ho spaříme horkou vodou Závitky opékáme z každé strany dvě minuty a na dopečení
Šťavnatá roláda z mletého masa plněná houbami a mrkví
Obě mletá masa spojíme. Maso zavineme opatrně v roládu.
Placičky z bramborové kaše, mletého masa a zakysané smetany
Všechny ingredience smícháme v míse-mleté maso+bramborová zakysanou smetanu, osolíme, znova promícháme, ochutnáme a dle
Květákové růžičky zapečené se sýrem a slaninou v mletém masu
(ty pak dosolíme po vytažení z páry) a necháme zchladit Mleté maso zpracujeme s ostatními ingrediencemi a vytvoříme
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Vývar přelijeme do mísy a vyjmeme koření. Přidáme zpět vývar s masem, provaříme 10 minut.
Zeleninová pasta (pod maso, do guláše, na slané koláče apod.)
Pokrájíme očištěnou zeleninu a dáme ji i s olejem
Plněná rolka z mletého masa à la sekaná
Maso spojíme s kořením a necháme hodinu odležet v poléváme vlastní vypečenou šťávou, případně přidáme vodu dle
Česnekové smotky z vepřového masa na bramborách a zelí v PH
Vepřovou kýtu nakrájíme na malé a tenké plátky, asi Zalijeme vývarem a nahoru naskládáme maso, posypeme