Bauerntopf - sedlácká bašta
Cibuli nakrájíme a osmahneme dozlatova, přidáme sekané maso nastrouháme mrkev, petržel, brambory a vše vložíme k masu
Kuřecí bašta s bramboráčky
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Na druhý den opečeme kuřecí baštu v horkém oleji.
Pečené batáty s pestem
Batáty oloupejte, překrojte a dejte do zapékací mísy Batáty osolte a pokapejte olejem a dejte je péct do
Květáková polévka s batáty
Květák a oloupanou větší batátu nakrájíme na malé kousky změknutí a potom vše důkladně rozmixujeme do hladkého krému
Mega plněné batáty
připravte metodou žhavý kaňon – uhlíky navršte ke dvěma protilehlým stěnám grilu tak, že vzniknou dvě žhavé
Koňaková bábovka od Běty
Pak tence vlijeme koňak nebo griotku, ovšem za stálého Vše lehce vmícháme do krémové hmoty.
Rybí koláč s batáty
Neoškrábané batáty upečte nebo uvařte a rozšťouchejte Dochuťte solí a pepřem a dejte stranou.
Bretaňský koláč Far
Do velké mísy rozklepneme všech šest vajec. Pak necháme těsto 5 minut odpočívat.
Květáková polévka s batáty
Koření nechte lehce zasmažit a pak přidejte květák do změknutí a poté důkladně rozmixujte do hladkého krému
Chřestový quiche s batáty
Batátu oloupejte a nakrájejte na tenké plátky, které Formu s batáty vložte do trouby a pečte 15 až 20 minut
Hummus + Baba Ganuš
noc do studené vody se lžičkou jedlé sody a druhý den Hladkou pomazánku dejte do mísy, zalijte ještě kapkou
Quinoový salát s batáty
oloupejte a nakrájejte na malé kostičky, pokapejte Salát se dá jíst i bez zálivky, jen s olivovým olejem
Pečené batáty s quinoou
Vše dejte do mísy a promíchejte s uvařenou quinoou, kukuřicí, citronovou šťávou a asi dvěma lžícemi oleje
Gratinované brambory a batáty
Směs rozmixujte dohladka.Oloupané brambory i batáty brambory lístky tymiánu.Tip: Místo cibule použijte dvě
Štouchaná bramborová bašta
Pak na oleji osmahneme oloupanou a nakrájenou cibulku Šťouchanou bramborovou baštu ochutíme solí, pepřem
Fazolková směs s batáty
Omyté batáty nakrájíme na hranoly nebo plátky, ochutíme grilovacím kořením a na malém množství oleje osmažíme
Slovenská bramborová baba
Jednotlivé vrstvy prokládáme uzeným masem nakrájeným Slovenská bramborová baba chutná výborně za tepla i