Zapečené těstoviny- co dům dal
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu a poté nasypeme Dáme do zapékací mísy.
Křenová omáčka podle dědy
Vaříme za občasného míchání půl hodiny, pak ještě přilijeme Doplníme čerstvým máslem a podáváme k vařenému hovězímu masu
Houbový guláš podle děde
Na sádle si orestujeme cibuli najemno, přidáme houby a kmín. Poté přidáme papriku, podlijeme vodou a
Vánoční marokánky, co dům dal
Suroviny smícháme v míse a přidáme dle chuti a hlavně co máme doma například semínka, oříšky nebo brusinky
Hrstková polévka, co dům dal
luštěniny, které zrovna máme doma přes noc namočíme Druhý den vodu slijeme.
Vaječná huspenina na velikonoční neděli
Šunku, vejce a zeleninku si nakrájíme na malé kousky osolíme a nalijeme do formy vypláchnuté studenou vodou, dáme
Obložený talíř co dům dal
Papriku, hermelín, párek a okurky nakrájíme na plátky a nazdobíme na talíři. Nakonec dozdobíme strouhaným
Kuřecí čína podle dědy
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, pórek, cibuli a žampiony oleji ve wok pánvi osmahneme cibulku, přidáme kuřecí maso
Indická kuchyně - Keema Mattar (curry z mletého masa s hráškem)
Přidejte zbytek koření kromě garam masaly, rajčata a dvě Přidejte maso a stále jej míchejte a rozdrobte ho.
Rychlá omeletka z hlívy, pórku, červené papriky a kuřecího masa
Pak přidáme plátky pečeného kuřecího masa nebo kuřecího
Dýňová omáčka s kuřecím masem (aneb, když zbude grilované maso)
Do základu přidáme maso nakrájené na kousky a prohřejeme
Kuřecí maso na zázvoru s čočkovo - dýňovými koláčky a limetkovým jogurtem
Kuřecí maso nakrájíme na delší nudličky a dáme marinovat Na plech položíme i maso a dáme na 20 minut péct.
Závin z listového těsta s červenou řepou - příloha k pečenému masu
Stupně nepíšu, mám plynovou troubu. Pak nakrájíme na řezy, podávala jsem teplé.
Směs tří druhů mas se sladkokyselými okurkami v tlakovém hrnci
Všechno maso nakrájíme, nejlépe na nudličky. Maso by mělo být těsně ponořené.
Cordon bleu z krůtího masa, moravského uzeného a uzeného sýra
Maso kuchyňsky upravíme. Na okrajích nařízneme. Pak naplněný plátek masa přeložíme a oba konce masa
Karbanátky z vařeného uzeného a syrového vepřového masa s hrachovou kaší
Vařené uzené maso nakrájíme na kousky a umeleme na Masa uzeného a vepřového by vždy mělo být 50% a 50%
Matar dal khichdi (půlený žlutý hrách s rýží po indicku)
Hrách namočíme, nejlépe přes noc, ale stačí i na několik hodin, rýži propláchneme. V hlubším hrnci rozehřejeme
Slaná žemlovka (aneb, když zbude mleté maso a starší rohlíky)
Mleté maso smícháme se všemi surovinami a dochutíme Na rohlíky rozprostřeme ochucené maso a polovinu sýru
Vepřová roláda z mletého masa s náplní z uzeniny,sýru a mrkve
Maso očistíme, nakrájíme na kostky a nejlépe 2x po Plát masa poklademe anglickou slaninou, posypeme sýrem
Vepřové maso na máslové dýni a mrkvi (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, zakapeme sojovou Na oleji orestujeme nakrájený pórek a přidáme maso.
Seitan à la kuřecí (rostlinné maso z pšeničné bílkoviny)
málo děr a nefungují! Kousky lze krásně opéct dokřupava na troše oleje nebo