Masové válečky s rybízovo - brusinkovým dipem
Mleté maso ochutíme novým kořením, přidáme oloupanou , který ještě hezky promícháme, anebo dipem přelijeme
Věnečky z odpalovaného těsta s vanilkovým krémem
pripraveným krémom. tak, že na každý nastriekame krém Krém: Z mlieka a Zlatého klasu uvaríme puding a necháme
Placičky s vlašskými ořechy a karamelovým krémem
Krém: Smícháme 4 lžíce smetany a rozpustnou kávu do Na pečící papír nastříkáme malé hromádky.
Domácí pečené chipsy s hořčičným dipem
Oloupané brambory nakrájíme vroubkovaným nožem na Na dip všechny suroviny kromě smetany a petrželky dáme
Pórková polévka s quinoou a dvěma sýry
částí vývaru, přisypeme quinou, přivedeme k varu a dáme Tavený sýr pro snazší rozpuštění nakrájíme na malé
Čokoládové řezy s tvaroho-mascarpone krémem
Rúru som nechala vyhriať na 180°C a piekol sa 10 min Pripravila som krém.
Hráškový krém s kořeněnými krutony a slaninou
přihodíme kostky veky, zasypeme skořicí a chilli dle Restujeme dozlatova a dáme při servírování polévky,
Svěží tvarohovo-smetanový krém s jahodami
piškoty a pokapeme je kávou. Na krém dáme opět dva piškoty, které pokapeme kávou
Celerový krém s estragonem a dýňovými semínky
Přilijeme vývar a chceme-li mít polévky více, pak přidáme kelímek sýra cottage a vše rozmixujeme na hladký krém
Toastové košíčky s rajčatovo-bazalkovým krémem
Do rendlíku nebo pánve s těžkým dnem dejte všechno Ve větší míse smíchejte ricottu se sušenými rajčaty
Masozeleninové grilované špízy s brokolicovým dipem
Maso nakrájíme na kousky tak, aby se daly napíchnout a ještě jednou vše rozmixujeme, aby vznikl hladký krém
Zapečené boloňské těstoviny s dvěma sýry
rozpáleném oleji, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a maso Přidáme oregano a bazalku, osolíme a opepříme dle chuti
Pečená cuketa s česnekovo-koprovým dipem
česnekem, koprem a pepřem, osolíme podle chuti a dáme a upečeme (pekla jsem na 200°C) Cukety podáváme s dipem
Paprikový krém - ajvar - mé sestry
Umytú, osušenú papriku dáme na cca 15 min. do trúby posekanú papriku, cesnak a cca 10 min dusíme.
Jemný bramborový krém s liškami a slaninou
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostky. Polévku rozdělíme na talíře a do každého dáme opečenou
Norské buchtičky s vanilkovým krémem a kokosem
Dejte pozor, ať mokrá směs není horká, kvůli droždí zvažte, vydělte 24 ks a vytvořte 24 bochánků o stejné váze
Jablíčkový dort s tvarohovo-citronovým krémem.
Korpus dáme vychladit. Krémem potřeme boky i povrch dortu a dozdobíme podle
Hovězí kližka v řapíkovo rajčatovém krému
Ostrým nožem ukrojíme silnější plátek, nedořízneme Horký krém servírujeme na talíř, poklademe plátky masa
Dort s tvarohovým krémem a citrónovou polevou
Ale tvaroh sám o sobě s ořechy drží dobře. Dort dáme do ledničky a nachystáme si citrónovou polevu
Oříškový piškot s banánovým krémem a jahodami
Pak do nich vešleháme máslo. Na ně naklademe jahody a dám pokryjeme zbytkem krému
Kakaové košíčky s tvarohovo-pudinkovým krémem
všech ingrediencí na těsto vypracujeme hladké těsto a dáme Na krém si nejprve uvaříme z mléka a pudinků hustý
Jablkový závin z vloček s dýňovým krémem
Jablečnou hmotu rovnoměrně rozvrstvěte na ořechy do Plát opět přendejte na papír a potřete jej dýňovým krémem
Pruhovaná roláda s kakaovým krémem a broskvemi
papírem děláme diagonálně (šikmo) kakaové pruhy s malým Dáme vychladit. Před podáváním pocukrujeme.
Kokosové flameri s vinným krémem a jahodami
Necháme vychladnout a pak uskladníme alespoň 30 minut do sklenic přímo na želatinu a vychladíme nejméně dvě