Polévkový krém s květákem, restovanou hlívou ústřičnou a krutonky
Chleba si pokrájíme na malé kostičky a opečeme je na Cibulku a hlívu/žampiony/nakrájíme na malé kousky nebo
Narozeninový dort bez lepku a mléka s krémem z cizrnové nutelly
vlijeme do dortové formy a pečeme na 180 stupňů asi 40 min Lze zdobit i jen sypaným kokosem + narozeninové číslo
Zapečené tousty s domácí omáčkou a dvěma druhy sýrů
Na rozehřátém oleji necháme rozvonět krájený česnek, přidáme rajčata a protlak. Povaříme do zhoustnutí
Čokoládové řezy s kokosovým krémem s nízkým obsahem laktózy
Na oříškový krém bude potřeba měkké máslo, proto si Korpus dáme péct do trouby na 13 minut.
Grilované vepřové koleno na pivě s hořčičným dipem a křenem
Maso grilujte nejlépe v pekáčku, aby se zachycoval Koleno podávejte s dipem ze zakysané smetany a majonézy
Mrkvové dukátky s mandlovým krémem s nízkým obsahem laktózy
Hotový krém necháme odpočinout v lednici. Z odleželého těsta vytvarujeme malé dukátky a upečeme
Grilované brambory se slaninou, jarní cibulkou a bylinkovým dipem
Očištěné a omyté brambory i se slupkou nakrájíme na měsíčky. Do grilovacího tácku k nim přidáme nakrájenou
Řecká kofta s grilovaným pita chlebem a citronovým dipem
Maso ochuťte solí, pepřem, oreganem, rozmarýnem, paprikou Před podáváním můžete maso pokapat limetkovou šťávou
Čokoládové košíčky s tvarohovým krémem s nízkým obsahem laktózy
Poté je dáme do lednice a opatrně vyloupneme. Nakonec ještě dozdobíme ovocem dle fantazie.
Wrap s krůtí šunkou, zeleninou, vejci a česnekovým krémem
Tortilly potřeme česnekovým krémem a obložíme šunkou
Křupavý wrap s kuřecím masem, zeleninou a česnekovým dipem
pokrájenou cibuli, nakrájená rajčata a okurku, kuřecí maso
Dort s jahodovým želé, krémem z mascarpone a poleva mirror
. - Dort dejte na 5-8 hodin do mrazáku.
Krůtí játra na slanině a bylinkách, s dipem a jarním salátkem
Slaninu nakrájíme na kostičky, játra na proužky, cibuli Servírujeme na talíř s dipem, ozdobíme a přikusujeme
Dortík s krémem z lučiny (doma zhotovené) s višněmi a polevou
Mezitím připravíme krém z domácí lučiny, másla a cukru Dort dáme na cca 4 hodiny do chladu.
Kořeněné masové šišky s křupavou placičkou a avokádovým dipem
Necháme odležet alespoň dvě hodiny. Placičku potřeme dipem, vložíme maso a přeložíme.
Tvarohové knedlíčky v jahodové dřeni, obalované v lupíncích a kokosu
ozdoba: Tvaroh smícháme s tvarohovým dezertem Ovofit a dáme do jahodové dřeně na ozdobu.
Rychlý dezert z chřestových špiček s jahodovo-tvarohovým krémem
Jahody rozmixujeme s tvarohem a dle chuti trochou cukru Do poháru vlijeme rozmixovaný krém a zapícháme do něj
Kuřecí špíz s čedarovými kroketami bez mouky s česnekovým dipem
do mísy. Špíz podáváme s kroketami a dipem.
Kokosové řezy s pudinkovým krémem, šlehačkou a čokoládovou polevou
Plech mám o velikosti 39x27 cm. dostalo od stěn a dna mísy a opět prošlehejte.
Špízy z vepřových palců v rozmarýnové marinádě a s brusinkovým dipem
Střídavě na špízy napichuje maso, šunku, půlky žampionů Do kastrolu se sendvičovým dnem nasypeme brusinky,
Mahi mahi s cesnekovo-matovym dipem a salatem z kukurice
smetanu smícháme s prolisovaným česnekem, sušenou mátou
Noky s kuřecím masem, se špenátem a dvěma druhy rajčátek
Promícháme, přendáme na pracovní desku a dle potřeby Pokud drží tvar, můžeme vytvořit noky.
Žloutkový krém pomocí mikrovlnky, na plněni rolád, dortů a pod.
Žloutky vložíme do mísy, která se může dát do mikrovlnky chceme, aby krém měl.