Batát oloupeme a také nakrájíme na kostky. Do hrnce nalijeme olej a na něm chviličku orestujeme
Hrášek s mátou dáme do kastrůlku, zalijeme cca 100 Slijeme a dáme do misky.
Mátu a sůl dáme do hmoždíře a utřeme do pasty. Část mátové pasty vmícháme a část necháme na ozdobu
Přidáme bramboru pokrájenou na malé kostičky a vývar Vhodíme mátu a polévku promixujte tyčovým mixérem.
Mátu a cukr umixujeme dohromady v robotu na mátový A protože jsem si všechnu mátu rozmixovala, na ozdobu
Z cukru a šálku vody svařte sirup a nechte vychladnout. Bylinky rozmixujte na kaši s jedním šálkem vody
Česnek utřeme nožem a smícháme s mátou, limetkovou Směsí potřeme pstruhy zevně i vnitřně a dáme alespoň
1. mátu vhodit na 2O vt do vroucí vody. Drť zamíchat do smetany a nechat 15 min stát 3.
Vmíchejte nasekanou mátu a oslaďte podle chuti. čerstvým pečivem ozdobte nakrájenými jahodami a lístky máty
dejte do mixéru a několika pulsy zpracujte – hmota by měla zůstat hrubší s kousky hrášku.
Všechnu zeleninu a sýr nakrájíme na malé kostičky. Dáme uležet, ozdobíme lístky máty a podáváme.
asi 1 cm velké, cibulku nakrájíme na kolečka i s natí přidáme petrželku a mátové lístky, můžeme jemně osolit dle
Mátu, okurku a česnek dejte do mixéru a najemno rozmixujte Kuřecí maso dejte na nepřilnavý plech nebo použijte