Párty sýrová mísa
Sýry nakrájíme na kostečky, plátky nebo obdélníčky a nadekorujeme společně s klobásou na talíř. Dáme
Domácí sýrové bulky
V míse smícháme všechny sypké suroviny (mouku, droždí, cukr a sůl) a přidáme vodu. Vypracujeme nelepivé
Domácí sýrové rohlíky
Na kvásek smícháme kvasnice, dvě lžíce mléka a cukr, promícháme na kaši a necháme vzejít. Do větší mísy
Sýrové cukety se slaninou
Cukety omyjeme, vydlabeme a naplníme sýrem. Poté obalíme ve slanině a dáme na gril. Grilujeme asi 15
Sýrová polévka se šunkou
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme brambory, osolíme je a opékáme
Sýrové suflé se smetanou
Na rozpuštěném másle zpěníme mouku, přimícháme nastrouhaný sýr, žloutky a mouku. Podle chuti osolíme
Křehké sýrové krekry
Vykrájené sýrové tvary přeneseme na plech vyložený Sýrové krekry pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C cca
Sýrové kuličky pro koledníky
Z sýrové směsi tvarujte malé kuličky o průměru asi Sýrové kuličky dejte na talíř nebo tác a nechte je
Brokolicovo - sýrová polévka
Na másle opečeme cibuli a zasypeme moukou, osmahneme a přidáme brokolici na kousky, zalijeme vývarem.
Špenátovo - sýrový quiche
Všechny suroviny na těsto smícháme a rukama nebo pomocí kuchyňského robota vymícháme hladké těsto. Koláčovou
Pagáče (sýrové nebo škvarkové)
Kvásek: Droždí rozmíchej s cukrem a trochou vlažného mléka. Nech 10 minut vzejít. Těsto: Do mísy dej
Chřest v syrové omáčce
Chřest oloupeme škrabkou na brambory a odlomíme zhruba třetinu jeho délky - spodní zdřevnatělou část.
Narozeninová sýrová zobka
Sýry upravte dle potřeby a střídavě, těsně k sobě, i přes sebe, skládejte na talíř. Na závěr přidejte
Sobotní sýrová mísa
Všechny sýry nakrájíme na podobně velké kostky a dáme na servírovací talíř. Doufobíme olivami, cheery
Zapečené sýrové penne
Penne připravíme podle pokynů na obalu. Troubu předehřejte na 200 °C. Goudu a eidam nastrouháme najemno
MRKVOVÝ SALÁT SYROVÝ
Mrkev-karotku očistíme, vypereme, rozstrouháme a promicháme s oloupaným strouhaným jablkem, strouhanou
Ředkvičková pomazánka
Ředkvičky nastrouháme, osolíme a dáme do cedníku. Vymačkáme a dáme do misky, přidáme žervé a majonézu
Kachní pomazánka
Maso si nakrájíme a poté rozmixujeme s výpekem. Přidáme najemno nasekanou cibuli, česnek a dochutíme
Pažitková pomazánka
Pažitku posekáme najemno, ořechy také, smícháme spolu s citronovou kůrou a šťávou. Sýr si umícháme s
Lososová pomazánka
Smetanový sýr rozmícháme s hořčicí a pažitkou. Přidáme lžíci citronové šťávy a lososa, osolíme a podáváme
Ančovičková pomazánka
Ančovičky bez oleje dáme do mixéru. Přidáme cca 50 ml olivového oleje a rozmixujeme. Přidáme oloupaný
