Vejce uvaříme natrvdo a necháme zchladnout. V míse smícháme lučinu, jogurt, hořčici, nasekanou pažitku
Vejce si uvaříme v osolené vodě natvrdo. Pak je zchladíme ve studené vodě a oloupeme je. Šunku nakrájíme
Mrkev očistíme a nakrájíme na poloviny, zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a pečeme v troubě
Očištěnou hlívu si nakrájíme na kousky a opečeme na másle. Mezitím pohanku zalijeme horkou vodou a necháme
Slaninu nakrájíme na nudličku, opražíme na suché pánvi do křupava a necháme okapat na papírové utěrce
Troubu předehřejeme na 180 °C. Batáty oloupeme, nakrájíme a rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem
Vejce uvaříme natvrdo. Šalotku oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Pak vše rozmixujeme v mixéru nebo
Špenát spaříme vodou, necháme okapat, nasekáme a sýr nastrouháme nahrubo. Smícháme sýr, špenát, tvaroh
Avokádo vydlabeme, rozmačkáme, zakápneme citronem. Tuňáka necháme okapat, přidáme do misky, poté nakrájenou
Měkký tvaroh smícháme s máslem a nadrobno nakrájenou jarní cibulkou. Poté přidáme špetku kmínu, osolíme
POMAZÁNKA Z PEČENÝCH PAPRIK A KEŠU Paprika se jí syrová Po 24 hodinách se konzumuje syrový.
Uvařený fenyl pokrájíme na menší kousky a spolu s čočkou rozmixujeme. Přidáme tofu, drcený česnek, nadrobno
Omyté a osušené řepy propícháme několikrát nožem, zabalíme do alobalu a při teplotě 200°C upečeme doměkka
Do většího hrnce nasypeme očištěné vypeckované švestky, zalijeme je vodou a na mírném ohni za občasného
Vejce uvaříme natvrdo. Sardinky rozmačkáme, smícháme s máslem a pohankovou moukou. Cibuli nadrobno nakrájíme