Makovo-piškotové řezy s ořechovým likérem
Tento zákusok som piekla včera pre brata, v sobotu oslavuje 60 tku. Ešte sú zákusky v chladničke, zajtra
Makovo mandlová roláda s tvarohem a švestkami
Bílky vyšleháme s cukrem do hustého sněhu. Poté vmícháme žloutky, opatrně mouku, následně mák a mandle
Křehký makovo-kakaový moučník s jablky
Mouku smícháme se sodou a práškem do pečiva. Přidáme kakao a mletý mák. Vejce ušleháme s cukrem a olejem
Makovo- jablečný moučník s jahodami a kiwi
Očištěná jablka pokrájíme na menší kousky a podusíme s cukrem, skořicí a šťávou z citronu. Oddělíme
Makovo-mandlový moučník se svěží polevou
V misce si rozšleháme vajíčka a pak postupně už jen přimícháme olej, mléko, nadrcené mandlové lupínky
Makovo-citronové muffinky s pohankovou moukou
Prosejeme obě mouky i s práškem do pečiva a smícháme s mákem. Umícháme změklé máslo s cukrem, po jednom
Mrkvový koláč s ořechy a citrónovou polevou s nízkým obsahem laktózy
Troubu si předehřejeme na 180 °C. Nastrouhané mrkve smícháme s moukou, moučkovým cukrem, vanilkovým
Ovesná kaše přes noc à la mrkvový dort
Do středně velké (nejlépe uzavíratelné) mísy vložte všechny ingredience kromě těch k podávání
Torta di carote e mandorle (Mrkvový dort s mandlemi)
O prvenství receptu na carrot cake se léta přou Angličané s Američany. A co přinesli tomuto slavnému
Letos pro koledníky upeču mrkvové sušenky a ozdobím je královskou glazurou. Jak na to?
Uvařenou a zchladlou mrkev nastrouhejte na jemno, přidejte k ostatním surovinám a rychle vypracujte
Napěněná mrkvová krémová polévka podle rakouské kuchařské školy
Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Mrkev oškrábejte a nakrájejte na sotva půlcentimetrové plátky
Rychlá sýrová omáčka na těstoviny s řapíkatým celerem a jarní cibulkou
Řapíkatý celer zbavíme tvrdého konce a listů, oloupeme a nasekáme na malé kousky. Očištěnou jarní cibulku
Pikantní sýrový tarte s olivami a omáčkou z čerstvých rajčat bez lepku
Mouku promícháme se solí, pepřem a sýrem. Přidáme máslo nakrájené na kousky a důkladně prohněteme. Hladké
Barevná masová roláda s vaječno-sýrovou omeletou a domácí klobásou
Maso omyjeme, osušíme a rozřízneme tak, abychom získali plochý plát. Jednu cibuli nakrájíme na drobno
Zapečené gnocchi se žampiony, kuřecím masem a uzeno - sýrovou omáčkou
opepříme, přidáme koření na kuřecí maso, zakápneme sojovou přisypeme nahrubo nakrájené bylinky a vše zalijeme sýrovou
Karbanátky z vařeného uzeného a syrového vepřového masa s hrachovou kaší
na masovém strojku současně s opraným nakrájeným syrovým
Farfalle s brokolicí, hlívou ústřičnou, slaninou a chutnou sýrovou omáčkou
Mezitím si připravíme sýrovou omáčku. Těstovinový pokrm poléváme jedním z obou druhů sýrových
Přírodní drůbeží játra s maďarskou klobásou, cibulí a sýrovými krekry
Podáváme se sýrovými krekry, ale klidně i s opečenými
Pasticcio di pasta (Těstoviny zapečné s ragú a sýrovým bešamelem)
Uvaříme si ragú: na oleji lehce osmahneme krájenou cibuli a mrkev, pak přihodíme maso, osolíme, opepříme
Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)
Maso nakrájíme na velikost soust, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji, restujeme asi 10 minut
Pikantní sýrový tarte s olivami a omáčkou z čerstvých rajčat s olivami
rajčata, piniová jádra, olivy, bazalku i česnek a tyčovým
Vepřové ossobuco s pomerančovou gremolatou a mrkvovým pyré
Plátky vepřového masa z obou stran osolte opepřete a obalte v mouce. V silnostěnném hrnci rozpalte
Zapečený květák s bramborem v sýrovo-bešamelové omáčce
Květák s bramborami povaříme 7 minut v osolené vodě. Dáme do pekáčku a zalijeme omáčkou. Zapečeme ve
Francouzské palačinky (crepes) se sýrovo-špenátovou náplní
Špenátový protlak necháme rozmrznout. Na mírné teplotě necháme rozehřát máslo, odstavíme, přidáme mléko