Pomazánka z červené řepy s cibulí a rukolou
Červenou řepu si omyjeme a uvaříme v osolené vodě asi 1 hodinu. Řepu oloupeme a nakrájíme nebo nastrouháme
Domácí bylinkové pletánky s pažitkovou pomazánkou
Příprava pomazánky: Na pomazánku smícháme všechny ingredience
Pomazánka s červenou řepou a římským kmínem
Bulcvy řepy nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s římským kmínem a pastou tahini. Přidáme měkký
Fitness tvarohová pomazánka s uzeným lososem
Cibulku oloupeme a půlku nadrobno nakrájíme. Dáme do misky a přidáme tvaroh, cottage a nakrájeného lososa
Tvarohová pomazánka s plísňovým sýrem a pažitkou
Plísňový sýr necháme změknout na pokojovou teplotu, dáme do misky a namačkáme vidličkou. Přidáme tvaroh
Lučinová pomazánka s mrkví, ořechy a ovocem
Pomazánku podávejte s tmavým chlebem a můžete ji dozdobit
Pomazánka z omáčkové směsi na špagety se sýrem
Směs dáme do hrnce. Zalijeme teplou vodou a necháme čtvrt hodiny nabobtnat. Poté přivedeme k varu a necháme
Tvarohová pomazánka s omáčkovou směsí na špagety
Směs dáme do hrnce. Zalijeme teplou vodou a necháme čtvrt hodiny nabobtnat. Poté přivedeme k varu a necháme
Lilková pomazánka s česnekem a jarní cibulkou
Hladkou pomazánku dáme do misky a necháme uležet chvíli
Grilovaná kuřecí prsa v pomazánce s kuskusem
Kuřecí prsíčka potřeme marinádou smíchanou z uvedených surovin a necháme nejlépe do druhého dne odležet
Sýrová
Kynuté těsto rozválet na plech na pizzu. Posypat strouhaným uzeným sýrem, pak posypat strouhanou nivou
Náplň do koláčů a buchet - ze syrových jablek
Oloupaná jablka - nejlépe Jonagold - nastrouháme na hrubším struhadle a velmi mírně posypeme skořicovým
Špenátové halušky so syrovou omáčkou
Z múky, vajec a špenátu vypracujeme polotuhé cesto. Pridáme soľ a mlieko podľa potreby tak, aby sa cesto
Salát ze syrových prasečích uší (Japonsko)
ouška se smísí dohromady a ochutí se octem, solí a sojovou
Bramborové knedlíky ze syrových a vařených brambor
Druhou polovinu brambor oloupeme, syrovou nastrouháme Uvařené bramborové knedlíky ze syrových a vařených
Luxusní mrkvový dort podle Dity P.
Troubu si předehřejeme na 180°C. V míse smícháme mouku, krupicový cukr, jedlou sodu, kypřící prášek,
Pečený kapr s černou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Příprava omáčky: Očištěnou zeleninu nakrájíme na plátky, oloupanou cibuli na hrubo. Z koření si připravíme
Studená mrkvová polévka s jogurtem, šunkou a kiwi
Na oleji si osmahneme mrkev nakrájenou nadrobno, přidáme cibuli, celer a orestujeme. Přidáme koriandr
Pistáciový rýžový nákyp
Nejprve si uvaříme rýži doměkka, poté zalijeme mlékem a ještě krátce povaříme. Jakmile vznikne kaše přidáme
Roastbeef s dýňovou Julienne
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Poté zeleninu orestujeme skoro doměkka na másle
Dýňová polévka do hrnečku
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku, česnek a poté přidáme dýni nakrájenou na kousky. O orestovaní