Náplň do koláčů a buchet - ze syrových jablek
Oloupaná jablka - nejlépe Jonagold - nastrouháme na hrubším struhadle a velmi mírně posypeme skořicovým
Špenátové halušky so syrovou omáčkou
Z múky, vajec a špenátu vypracujeme polotuhé cesto. Pridáme soľ a mlieko podľa potreby tak, aby sa cesto
Salát ze syrových prasečích uší (Japonsko)
ouška se smísí dohromady a ochutí se octem, solí a sojovou
Bramborové knedlíky ze syrových a vařených brambor
Druhou polovinu brambor oloupeme, syrovou nastrouháme Uvařené bramborové knedlíky ze syrových a vařených
Salát z červené řepy za syrova
Všechnu zeleninu a ovoce očistíme, oloupeme, jablka nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, ostatní
Makovo mandlový dort s malinami
Na přípravu náplně v rendlíku přivedeme k varu smetanu a v ní rozpustíme čokoládu. Směs necháme vychladnout
Jednohubky s pomazánkou, slaninou, hermelínem a černými olivami
Na pomazánku vyšleháme lučinu. Pomazánku odložíme na 30 minut do lednice.
Obložený chléb s nivovou pomazánkou a hruškou s ořechy
Důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladká pomazánka
Obložené slavnostní chlebíčky s vajíčkovou pomazánkou a salámem
Vajíčková pomazánka: Vejce oloupej a nastrouhej nahrubo Navrch dej lžičku vajíčkové pomazánky.
Pečené batáty, uzený losos a avokádová pomazánka
Příprava pomazánky: Vnitřek avokáda vyjmeme ze slupky plátky brambor, kousky lososa a nakonec navrstvíme pomazánku
Pomazánka z vepřového masa a omáčkové směsi na špagety
Připravenou pomazánkou potíráme toasty nebo topinky
Levná, rychlá a zdravá - pomazánka z kořenové zeleniny
Jestli se nám zdá pomazánka příliš tuhá, můžeme naředit
Pomazánka ze Soja Vity s taveným sýrem a pažitkou
Soja Vitu dáme do hrnce, zalijeme vývarem a necháme cca čtvrt hodiny nabobtnat. Poté přivedeme k varu
Široké nudle se sýrovou kari omáčkou a žampiony
Těstoviny uvaříme podle návodu doměkka. V nádobě ve vlažném mléce rozpustíme oba dva tavené sýry a přidáme
Houbový tataráček na dýňové kaši se sýrovým nočkem
Do tvořítka vložíme dýňovou kaši, navrstvíme houbovou směs a zdobíme nočkem ze sýrové směsi.
Dýňový dort s kořeněným sýrovým krémem a karamelem
Lehce promícháme a přidáme dýňové pyré. Cukr s vodou v silnostěnném širokém hrnci utavíme na
Smažená cuketa v sýrovém těstíčku s dýňovým pyré
Dýňové pyré podle potřeby dosolíme a vmícháme nadrobno Smaženou cuketu v sýrovém těstíčku podáváme s dýňovým
Sójové řízky v sýrovo-vaječném těstíčku
Sójové plátky uvaříme podle návodu na obalu - vhodíme Takto můžeme sójové řízky v sýrovo-vaječném těstíčku
Mrkvové hranolky s dresinkem z čerstvého tymiánu a řeckého jogurtu
Mrkvové hranolky podáváme teplé s vychladlým dresinkem
Zimní mrkvový krém se smetanou, krutony a pažitkovým olejem
Mrkvovou polévku podáváme s opečenými krutony, zakápnutou
Kari mrkvová kaše s pečenými kuřecími chilli kousky
Mrkve a brambory oloupeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Dáme do hrnce s osolenou vodou a lžičkou kari