Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Maso nakrájíme na kousky a obalíme v bramborovém škrobu
Tyčovým mixérem rozmixujeme, přidáme smetanu, citronovou
Zeleninu spolu s masem očistíme, omyjeme a pokrájíme na menší kousky. Dáme do pekáče, pokapeme olejem
Rýži si uvaříme, vysypeme do horkého mléka, přidáme kousek másla, sůl a vaříme asi 5 minut. Potom nechme
Přidáme sójovou omáčku a čerstvý rozmarýn. Podle potřeby a chuti přidáme sójovou omáčku a pomerančovou
Dýni očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Přilijeme vodu a citronovou šťávu a do druhého dne necháme
Nejprve ve slané vodě povaříme rýži, poté k ní přidáme čočku a vaříme ještě dalších asi 10 minut na skus
Mléko spolu se solí přivedeme do varu, vsypeme rýži a při nízké teplotě necháme po dobu 30 minut nabobtnat
Jeden sáček sójových nudliček uvaříme podle návodu a vodu nevyléváme, ale uvaříme v ní po vyjmutí sójového
Na polovině másla zpěníme nakrájenou zeleninu, cibuli a dýni a za stálého míchání krátce osmahneme a
Žampiony nakrájíme na malé kostičky, rozpálíme olivový olej a s cibulí orestujeme a pak osušíme od tuku
Rýžové těstoviny uvaříme v dostatečném množství osolené
kostičky, smícháme s vejci, nasekanými bylinkami, dýňovými
řízky rozdělíme na talíře s omáčkou a podáváme s rýžovými
Pekingské nudličky zalijeme vařící vodou, osolíme a vaříme 20 minut bez pokličky. Pak nálev slijeme a
Všetky suroviny (okrem ementálu ) zamiešať. Ementál dať do mikroténového sáčku, s gumičkou uviazať (