Risotto Nero
V kastrůlku si rozehřejte olivový olej a orestujte nadrobno nakrájenou šalotku. Pokrájejte očistěné
Milionové lečo
celá natvrdo uvařená a vyloupaná vejce, necháme je v leču Hotové milionové lečo posypeme čerstvě vyloupaným hráškem
Maďarské lečo
Na pánvi rozpusťte máslo, nechte na něm zesklovatět klobásu, aby se také opekla.,Ke klobáse přisypejte sladkou
Vepřové na leču
Pekáč vymastíme olejem nebo sádlem, položíme do něj zeleninu na lečo a kolečka šunkového salámu.
Lečo na topince
Lečo na topince podáváme s čerstvou zeleninou. Do směsi leča můžeme přidat i strouhaný měkký salám
Lečo od maminky
Základ leča zalijeme trochou vody a zvolna dusíme, Vejce necháme ztuhnout a lečo odstavíme.
Zavařované lečo
Zavařované lečo před konzumací smícháme s vejci, nakrájeným Zavařené lečo podáváme teplé s bramborem nebo s pečivem
Rychlé lečo
Ještě horké lečo plníme do čistých zavařovacích sklenic Sklenice s lečem vyjmeme z hrnce a necháme vychladnout
Masové lečo
Na něj pokládáme nakrájenou papriku a cuketu tak, abychom Hotovo, masové lečo podáváme s pečivem.
Rizoto s lečem
Do rýžového základu vlijeme celou velkou sklenici leča V troubě rizoto s lečem dusíme, než rýže změkne.
Domácí lečo
Domácí lečo zamícháme a necháme "zatuhnout" Domácí lečo rozdělíme na talíře a ozdobíme třeba čerstvou