Poznámka: Někdo má rád lečo bez vajec, i takto se tento Jen přidáme více hub i sterilovaného leča.
Z chlebů vyřízněte tvar připomínající tělo ryby. Polovinu z nich namažte pomazánkou a přiklopte zbylými
V pánvi rozehřejte olej a na něm opečte nakrájenou Klobásy nakrájejte a přidejte k leču.
V této fázi dochází k přirozenému obohacení enzymy,
Do mísy rozdrobíme droždí, posypeme ho lžící cukru a zalijeme polovinou vlažného mléka. Na teplém místě
Z každé suroviny si asi 2 lžíce odebereme, prášku do pečiva jen trošinku a vajíčko rozšleháme a trošinku
Pak zpracujeme v hladké nelepivé těsto. rozválíme na 2 mm, vykrájíme tvary, dáme na plech a necháme na něm
Slupky dáme do studené vody a necháme 5-7dni luhovat. Vodu denně měníme. Po čase je voda stále čistější
Keď múka v zásmažke začne tmavnúť, pridáme do nej nastrúhaný Keď polievka zovrie premiešame a dáme do nej fazuľu
Připravíme si sladké nádivky. Do zapékací mísy jsem na dno dala vrstvu nudlí, na ně
Široké nudle (nebo jiné, námi vybrané těstoviny) uvaříme dle návodu v mírně osolené vodě. Během vaření
Nejdřív připravíme omládek - ve vodě rozmícháme sladěnku, pak droždí a mouku. Zakryté necháme hodinu
Rýži opláchneme, do hrnce nalijeme asi 3 dl mléka, přidáme rýži a sůl a přivedeme k varu. Vaříme cca
bábovku po stranách seřízneme, abychom vytvořili tělo Našleháme máslo do hladka, pomalu přidáváme vychladlý