V hluboké míse smícháme proseté mouky s kypřícím práškem. Přidáme zbytek sypkých surovin a promícháme
Ingredience na těsto si vařečkou smícháme a necháme kynout v teple. Poté rozdělíme na stejné kousky a
Rýži s celou skořicí namočíme do vody a necháme hodinu odstát, poté uvaříme. Skořici vyndáme, přidáme
Mléko si vyšleháme spolu se žloutky, přidáme cukr a mouku s kypřícím práškem a vyšlehaný sníh. Jablka
Mošt, vodu a cukr přivedeme k varu, přidáme přebranou, propláchnutou a třikrát spařenou rýži, špetku
Smícháme si cukr s vejcem, přidáme ořechy a důkladně promícháme, poté plníme do cukrem vysypaných formiček
Rýži propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme mlékem a osolíme. Vaříme, odkud rýže nezměkne. Potom přidáme
Uvařené brambory oloupeme a prolisujeme. Žloutky vymícháme s cukrem a nastrouhanou citrónovou kůrou,
V troše mléka rozšleháme vejce a škrobovou moučku. Zbývající mléko přivedeme do varu, osolíme, osladíme
Rýži přebereme, nasypeme do většího množství vroucí vody a jakmile začne vařit, vodu slijeme. Pak rýži
Starší knedlíky ohřejeme nad párou nebo v mikrovlnné troubě a pokapeme je rozpuštěným máslem. Marmeládu
Do vroucího mléka nasypeme přebranou a spařenou rýži. Osolíme přidáme máslo, skořici vanilku a citrónovou
pastou (použít lze i burákové máslo) a poklademe na něj přikryjeme druhým plátkem, taktéž lehce potřeným sladkou
Mrkev a celer jemně nastrouháme a ihned zalijeme citrónovou šťávou. Přidáme olej a vmícháme jemně nasekanou
tomto případě působí jako konzervant, aby se nám leče připraveného polotovaru můžeme kdykoliv připravit domácí lečo
Zeleninu si nakrájíme na malé kousky. Ve 2 l hrnci rozehřejeme sádlo, zpěníme cibulku, česnek a osolíme
Drůbeží játra orestujeme a podle chuti osolíme. Přidáme nakrájenou papriku a cibuli. Nakonec přidáme
Cibulku nakrájíme na kostečky a osmažíme na oleji a přidáme nakrájené papriky. Necháme dusit asi 15 minut
tomto případě působí jako konzervant, aby se nám leče připraveného polotovaru můžeme kdykoliv připravit domácí lečo