Pečeme v předehřáté troubě při 180 stupních, dokud
Plátky masa osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce Plech přikryjeme víkem nebo alobalem a pečeme v troubě
Těsto rozválíme na velký obdélník a rozetřeme na něj Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem na 200 stupňů
Ze saalátu odkrojíme košťál a rozdělíme na lístky. Propláchneme a dáme do nádoby. V misce smícháme hořčici
oleji, dáme do pekáče, přidáme nálev, zakryjeme a pečeme poloměkka, slijeme, rozmáčkneme lehce, dáme na plech a pečeme
Poté na něj rovnoměrně rozprostřeme plátky sýra a šunky
Česnek oloupeme, prolisujeme a v misce smícháme s pepřem, solí a olejem. Jednotlivé steaky svážeme provázkem
Dle chuti můžeme posypat solí nebo semínky a pečeme Posypeme sýrem a pečeme ještě cca 10 min.
Pečte 30 min., uprostřed by se mělo lehce klepat.
Pečte 8 až 10 minut nebo dokud neztuhne. cukru elektrickým šlehačem na střední rychlost do hladka
Švestky omyjeme, vypeckujeme a vložíme do hrnce. Přidáme plátek citronu, koření, máslo, podlijeme trochou
Troubu zapneme na 200°C. Listový špenát nakrájíme nadrobno. Plát těsta potřeme smetanou, rovnoměrně rozložíme
Před podáváním ještě dozdobíme slaným karamelem.
nakrájenou cibuli, nakrájený česnek, vlijeme sklenici leča Měkké maso vyjmeme a do omáčky přidáme trochu hladké