Batáty důkladně očistíme a dáme je vařit do osolené vody. Uvařené necháme zchladnout, oloupeme a nakrájíme
Očištěné houby nakrájíme na větší kousky, povaříme ve vodě 4 minuty, scedíme a necháme okapat. Smícháme
Na oleji zpěníme nahrubo nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájené mango, zasypeme zázvorem a
Meloun seřízneme, abychom jej mohli vydlabat. Vložíme jej do mísy, abychom s ním mohli dobře pracovat
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 190 °C přibližně Ozdobíme naklíčeným česnekem a přikryjeme plátkem sladkého
Marokánky pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi 12
Kaši zalijeme vroucí vodou, zamícháme a necháme stát. V míse smícháme med, jogurt a tvaroh. Do krému
Smícháme 500 ml vody s mlékem, osolíme a přivedeme k varu. Do vroucí tekutiny dáme vařit těstoviny.
Nejdříve si připravíme marinádu. V míse smícháme olivový olej s prolisovaným česnekem, citronovou šťávou
Sladké brambory pokrájíme na hranolky, ty obalíme v oleji a dáme péct na plech do trouby vyhřáté na 180
papričku (tú sme si vopred rozkrojili napoly, vybrali z nej Omáčka má mať sladko-štipľavú chuť.
Kuřecí prsa nakrájíme na širší nudle (nugety), osolíme, a vetřeme v oleji rozmíchané koření Kotányi
Dejte vše do nepřilnavého hrnce a přiveďte k varu. Vařte 15 minut. Vypněte a nechte 5 minut bobtnat.
Sladké brambory omyjeme, osušíme a dáme na mřížku Pečeme při 200 stupních podle velikosti cca 35-55 minut