Dáme do trouby na 180°C asi na 10 minut. Na vychladlý korpus vrstvíme krém a koláč dáme ztuhnout
Těsto zabalíme do fólie a necháme 30 minut v chladu Náplň nalijeme na koláč a necháme ztuhnout v lednici
vyváleného těsta rádelkem nařežeme pásky a uděláme na koláči Pečeme na 180°C asi 25-30 minút.
Těsto zpracujeme pouze ze žloutkama. 1/3 těsta dáme Pečeme při 200°C dozlatova.
TIP: Koláč servírujte s tvarohem, smíchaným s medem s ovocem a celý koláč posypeme moučkovým cukrem.
Žloutek s 30 g cukru a máslem vyšleháme v mixéru. cm a pečeme asi 15 minut. 400 ml vody, solamyl a 170
poté teplotu snížíme na 200 stupňů a pečeme další 10 -15 minut přikryté alobalem.
Změklý tuk třeme se Sorbitem, přidáme žloutek, potom mléko a třetinu prosáté mouky. Do lehké pěny vmícháme
Želatinu necháme nabobtnat v 3 dl vody. Nelijeme na hotové linecké těsto a necháme ztuhnout
Zapečený koláč poklademe rybízem, pokryjeme sněhem a zapečeme ještě asi 20 minut.
Hotový koláč potřeme ještě sněhem a dopečeme ještě 20-30 minut.
Těsto vyválíme a vložíme do vymazané a vysypané formy. těsto upečeme a necháme vychladnout. Hotové těsto
Na vál prosejeme mouku a cukr, přidáme špetku soli a drobně nakrájený tuk, přilijeme vodu a zaděláme
koláčové formy, silně vymazané máslem, posypeme je 60 g cukru a skořicí.
Po vychladnutí koláč potřeme rozvarem z 1 dl vody, škrobové moučky, 20 g cukru a citronové šťávy a necháme