Po nakynutí těsto opět propracujeme, rozdělíme na stejně Necháme ještě krátce kynout, pak pečeme v předehřáté
těsta dělám všechny druhy koláčů a koláčků, záviny s ovocem a drobenkou přidám ještě 1/4 l mléka.
, aby zhruba o polovinu zvětšilo svůj objem (mezi kynutím se mírně odspodu promíchá).Po kynutí se těsto promíchá
Pak necháme kynout v teple pod utěrkou asi 35-45 minut.Z Opět necháme kynout a pak smažíme v rozpáleném oleji
Z vlažného mléka odebereme tři lžíce a spolu s kvasnicemi (horkovzdušná trouba 150 stupňů - 50 minut).
vláčné nelepivé těsto, které necháme pod utěrkou kynout cca 3/4 hodiny.
4 hodiny kynout.Z tohoto těsta můžeme dělat klasické buchty, koláčky, plněné rohlíčky apod.
strouhankou vysypaného pekáče a necháme půl hodiny kynout <BR>Můžeme také potřít slabě marmeládou a polít
Zahřejte 1/2 mléka, rozdrobte do něj droždí a přidejte asi 45 minut; průběžně potírejte.
Další kynutí není nutné nebo jen velmi krátké, protože -40 minut, dozlatova.
necháme na teplém místě pod utěrkou vykynout (cca 30 Dusíme cca 10 - 15 minut, pod poklicí, za častého
Nenecháme kynout, ale hned těsto rozdělíme na 6 bochánků Je-li tvarohová náplň příliš hustá přilijeme trochu
Nechte v teple vzejít kvásek, asi 10 minut.Do mísy ho do mísy vytřené olejem a nechte na teplém místě kynout
necháme v teple nakynout.Vykynulé těsto rozdělíme na 20 -25 stejně velkých kousků, z každého vytvarujeme delší
Propracujeme hladké těsto a necháme 30 minut kynout Necháme 15 minut kynout a mezi tím si připravíme náplň.Hrušky