Očištěnou hlívu si nakrájíme na kousky a opečeme na másle. Mezitím pohanku zalijeme horkou vodou a necháme
Omyté kuřecí stehno uvaříme doměkka v osolené vodě s celým pepřem. Poté maso obereme do mističky. K masu
Nejprve si uvaříme vejce natvrdo, necháme krátce vychladnout a oloupeme. Mezitím si ušleháme tvaroh se
Všechny suroviny na přípravu pomazánky dáme do mixéru
Pomazánku necháme odpočinout v lednici. Pomazánku natíráme na čerstvou bagetku a podáváme s
Ředkvičky, sýr a vejce uvařená natvrdo nastrouháme nahrubo. Šunkový salám pokrájíme na nudličky, přidáme
rozmixovaný salám se sýrem a zamícháme (pokud by byla pomazánka Vajíčka nakrájíme na drobné kousky a přimícháme k pomazánce
Do mixéru si dáme salám a sýr a rozmixujeme. V misce si vidličkou zamícháme pomazánkové máslo, žervé,
V mixéru rozsekáme goudu. V misce si vidličkou rozmícháme žervé, pomazánkové máslo a majonézu a vsypeme
Natřete je pomazánkou, ozdobte zbylými mátovými listky
Pomazánku necháme chvíli odležet v lednici.
Kapie nakrájíme na čtvrtky. Potřeme olejem a grilujeme nebo restujeme na pánvi. Hotové kapie pokapeme
Polovinu hrášku rozmixujeme s lučinou, poté přidáme bazalkové listy, parmazán, sůl a pepř. Promícháme
Oříšky opražíme nasucho a dáme do mixéru s česnekem, parmezánem, rajčaty a olejem z rajčat. Rozmixujeme
Ředkvičky nastrouháme nahrubo a smícháme s vejci. Přidáme jogurt, citronovou šťávu a nasekanou pažitku