Nivová omáčka od Anni
zesklovatět (dozlatova) - přidat na kostičky nakrájenou nivu , dobře míchat až se niva rozpustí - vypnout plotýnku
Mozzarellovo-nivová omáčka
Mozzarellu nakrájíme na malé kousky a nivu taktéž. rozvařené, necháme tam kousky a pak to má mozzarellovo-nivovou
Nivová omáčka na špagety
Nivu rozstrouháme nahrubo do misky. Do vroucího mléka vmícháme nivu (mícháme dokud se nerozspustí
Rychlá nivová omáčka
a mícháme tak dlouho, dokud se všechny kousky nivy Rychlou nivovou omáčku podáváme s těstovinami nebo
Jednoduchá nivová omáčka
začne smetana bublat, postupně přisypáváme kousky nivy ochucovat, niva je dost slaná.
Žampionovo-nivová omáčka
Připravíme si smetanu a nivu nastrouháme nahrubo. Po rozpuštění nivy žampionovo-nivovou omáčku navrstvíme
Studená nivová omáčka
Do zakysané smetany rozstrouháme nahrubo nivu, přidáme Studenou nivovou omáčku podáváme ke grilovanému masu
Nivová kolečka se slaninou
slaninou a posypeme rozdrolenou nebo nastrouhanou nivou Nivová kolečka se slaninou jsou skvělou chuťovkou.
Nivová omáčka na špagety
prolisovaný česnek (stroužků podle chuti) a nastrouhanou nivu Nivovou omáčkou přeléváme špagety nebo jiné těstoviny
Letní višňový koláč s mandlemi a mascarpone
Mascarpone smícháme s ušlehanou smetanou, moučkovým Krém z mascarpone podáváme buď na porcích koláče nebo
Čokoládový dort s mascarpone krémem a jahodami
Krém: Mascarpone, smetanu a ztužovač vyšleháme do tuha
Krémový koláč z bílé čokolády a mascarpone
Náplň: Čokoládu rozlámanou na kousky a mascarpone dáme do tuha a opatrně ji smícháme se směsí čokolády a mascarpone
Citronový krém z mascarpone s borůvkami a s piškoty
Necháme ho vychladnout a pak přidáme do mascarpone,
Hroznový páj s mascarpone a mandlovou krustou
rozpůlíme a necháme okapat. 6 ( stačí i 5 ) lžic cukru, mascarpone
Bezlepkový mrkvový dortík s citronovým mascarpone
Celá vejce vyšleháme s medem, sirupem, cukrem i vanilkovým a solí do pěny. Přidáme skořici a mrkev a
Vařené vejce a mascarpone s vinným želé
Vejce oloupeme a nakrájíme na velmi drobné kousky, sýr taktéž natrháme na drobno - je poměrně měkký.
Dort minisrdíčko s mascarpone v jahodovém oblečku
Přidáme mascarpone a ušleháme téměř do hustého krému