Broskvový řez
Lze i bez tvarohu, ovoce narovnat na piškotový korpus Poleva: 1/4 l malinové šťávy, 1/4 l vody, 2x malinový puding
Smetanové řezy
Necháme vychladnout a mezi tím si ušleháme šlehačku , do které pak zamícháme pudink bez vaření.
Čokoládový řez
na těsto dáme do mísy a pořádně promícháme, aby v něm cukr, kakao a naposledy rum.
Švédské řezy
Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a dáme polovinu do vymazaného pekáče. Tvaroh, mléko, vejce, cukr
Bábinčiny řezy
Na jednu placku poklademe piškoty namočené v rumu a Krém: uvaříme pudink, vychladíme a vešleháme do másla
Kávové řezy...
Krém: 50 g másla, 80 g hl. mouky - uděláme jíšku - Nejprve dáme náplň a pak krém a nahoru pocákáme čokoládu
Nugátové řezy
mísy, přidáme kokosovou moučku, rozinky a přilijeme rum Druhý den vyklopíme, polijeme mléčnou nebo kakaovou
Rafaello řezy
Vejce ušlehat s cukrem, přidat hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, snížit obrátky a přisypat hrnky s moukou
Oříškové řezy
Pudink uvaříme podle návodu a za občasného míchání smetanu promícháme a postupně vmícháme vychladlý pudink
Řezy OŘBEZ
Na to naskládáme odkapané ovoce (dle chuti). Tuto směs nalijeme na ovoce a zarovnáme stěrkou.
Lipánkové řezy.
Lipánkový krém - mléko a vanilkový pudink uvaříme a osladíme ještě do horkého pudinku zašleháme máslo
Čtyřbarevné řezy
Na těsto po lžících klademe uvařený studený pudink. Po upečení a zchladnutí navrch dáme krém.
Rafaello řezy
Upéct piškot a potřít krémem, který zhotovíme z 1/ Krém namazat na piškot a posypat mandlemi.
Řezy BEFINA
Necháme vychladnout a zatím si připravíme krém,který Krém - Vyšleháme máslo s cukrem + vanilkovým cukrem
Piškotový řez
Potom necháme vychladnout, uděláme krémem okraje (ozdobíme Navrch přidáme jakékoliv ovoce a zalijeme želatinou
Jahodové řezy
, uvaříme velmi hustý pudink. cukrem vyšleháme a po částech zašleháme vychladlý pudink
Kropenaté řezy
Pečeme při 175´C asi 30-35 minut. Pudink smícháme se zbývající vodou a vlijeme do povařených
