Cupcakes s čokoládovým krémem
Ve vodní lázni rozpustíme 110 g másla a 60 g čokolády.Poté Příprava krému: Celou směs vaříme za stálého míchání
Ostružinové víno s medem
Aktivace kvasinek: Do menšího hrnečku dáme ovocnou Vodu svaříme s medem na sirup, ze kterého při vaření
Hráškový krém s mátou
Hrášek zalijeme horkou vodou a dáme stranou. Na másle a kapkou olivového oleje orestujeme nakrájenou
Raw barevné špagety
Na tento recept budeme potřebovat spiralizér, na kterém nakrouháme cuketové a mrkvové špagety. Nudličky
Raw mini pizzy
Teplota by neměla přesáhnout 42°C. Směs by měla obsahovat malé kousky.
Chřestový krém s pancettou
Na másle orestujeme cibulku, chřest si pokrájíme na špalíčky a orestujeme také krátce. Poté zalijeme
Chřestový máslový krém
Chřest nakrájíme na 2-3 cm kousky, uvaříme ve vodě. Z mouky a másla uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem
Žloutkové věnečky s krémem
Příprava krému: Z mléka a pudinku uvaříme klasický pudink a necháme zchladnout.
Meruňková raw marmeláda
Záleží na tom, jestli chceme mít v marmeládě kousky ovoce nebo ne.
Raw ořechový bešamel
Nyní přijde na řadu koření. Bešamel by neměl být příliš hustý.
Žampionová raw polévka
Nejprve vytvoříme marinádu. Olivový olej smícháme s nasekaným medvědím česnekem, případně s na plátky
