Salát z exotického ovoce
Ovoce omyjeme, očistíme a nakrájíme na hezké kousky Ovoce si smícháme, zakápneme citronovou šťávou a dáme
Valentínské ovoce v čokoládě
Ovoce omyjeme, zbavíme nečistot a jakmile se čokoláda
Kuře na sušeném ovoci
masu přidáme na kousky nakrájenou karotku, sušené ovoce přílohu volíme opékané či vařené brambory nebo dušenou rýži
Jehněčí kýta na ovoci
Sušené ovoce lehce omyjeme, necháme okapat na kuchyňské Po podušení směs ovoce propasírujeme a smícháme s hotovým
Sušené ovoce v omáčce
hřebíčky, skořici a ovocný cukr a přivedeme k varu Chvíli povaříme, aby ovoce změklo, ale ne úplně.
Kandované ovoce, Mostarda - ovocná hořčice (Mostarda di Cremona )
do něj ovoce a opět krátce povaříme. Správně proslazené ovoce je na řezu stejné barvy a
Ovocný pohár (Dělená strava podle LK - Kytky + ovoce)
Banány, avokádo, akátový sirup rozmixovat tyčovým mixérem. Nandáme do misek nebo pohárů, libovolně ozdobíme
Čokoládový dort s polevou, ovocem a růžemi
korpusu rozetřeme polevu z rozehřáté čokolády (ve vodní poleva sama nesteče, je poměrně hustá) a poklademe ovocem
Švestkové řezy s mandlovo-ovesnou drobenkou
ovoce začne pouštět šťávu. Nakrájejte na řezy a podávejte.
Velikonoční kakaový koláč z lineckého těsta plněný krémem a ovocem
rozmícháme v misce tvarohy s cukrem, pudinkovým práškem, rumem
Špaldový ořechový dort s mascarpone-tvarohovým krémem
Připravíme si krém - tvaroh rozšleháme s mascarpone Celý dort potřeme krémem.
Dort Pavlova s mascarpone ve tvaru vánočního věnce
různé drobné ovoce a dozdobíme lístky čerstvé máty Dort Pavlova s mascarpone podáváme jako vánoční věnec
Tříbarevný dort s mascarpone krémem (Pat a Mat)
Pečeme při 180 stupních asi 10 minut. Utřeme si mascarpone s vanilkovým a moučkovým cukrem
Kuřecí prsa s plátky mascarpone a růžovým pepřem
Maso jemně naklepeme, opepříme, zakápneme olivovým olejem a necháme v uzavřené nádobě přes noc v ledničce
Dýňový dortík s mascarpone, nutellou a vaječným likérem
Vlijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme při Mascarpone si rozmícháme s cukrem.
Jahodové srdce z celozrnné mouky s krémem mascarpone
a mezitím připravíme krém. Vyšleháme mascarpone s cukrem a tvarohem.
Košíčky s čokoládovým krémem z mascarpone (nebo s pařížskou šlehačkou)
Na čokoládový krém ušleháme mascarpone s mlékem, přidáme Mascarpone je sice stejně tučné jako šlehačka, ale
Jemná omáčka s cuketou, slaninou a mascarpone ( na těstoviny )
Poté přidáme česnek, mascarpone a smetanu a necháme
Pošírovaná hruška s mascarpone a ořechy v karamelu (z Prostřeno)
Než vznikne karamel, ušleháme mascarpone s citronovou Na talíř nastříkáme mascarpone, na něj položíme hrušku
Čokoládový dortík se sametovým čokoládovým mascarpone krémem
Přípravu korpusu začněte rozehřátím čokolády a másla ve vodní K vychlazené čokoládové šlehačce přidejte mascarpone