Bramborovo - rajčatový krém
Do hrnce dáme vyškvařit na kostičky nakrájenou slaninu ( pár plátků poneháme na hotovou polévku), přidáme
Chřestovo-pórkový krém
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Chřest a pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kousky
Žampionový krém se smetanou
V hrnci na másle osmahneme nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, aby se nám vytvořila jíška. Poté zalijeme
Brokolicový krém se smetanou
Brokolici očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V hrnci zpěníme na másle na drobno nakrájenou cibulku.Poté
Květákový krém s krutony
Na másle osmahneme cibuli a přidáme hrst mouky. Vytvoříme jíšku, kterou naředíme vodou. Květák omyjeme
Minivětrníčky s krémem a karamelem
přendejte do mísy a nechte ho mírně vychladnout (mělo by být stále teplé, ale ne horké, abyste nesrazili
Řepové cupcakes s malinami
Příprava krému: V míse vyšlehejte mascarpone, smetanu a cukr do hladkého krému.
Salát s řepou a ořechy
Do misky dáme balsamiko, med, olivový olej, sójovou Na opláchnutý salát položíme marinovanou řepu, kozí
Topinambur v kuchyni, jak na něj?
Obsahují inulin, který snižuje hladinu cukru v krvi křupavou texturu, která trochu připomíná asijské vodní
Pekanové pletence s medem
Při válení se suroviny (těsto a máslo) nesmí spojit Vhodnější je na tento recept pastový med.
Cupcakes s malinovým krémem
Mascarpone vyšlehej (ne dlouho, jen dohladka), přidej Krém dej na 30 minut vychladit do lednice.
Králík dušený s křenem
Během dušení podle potřeby podléváme vývarem. přecezeného výpeku z masa a doplněné čerstvým nastrouhaným křenem
Žemlovka s pudinkovým krémem
Mezitím si připravíme sníh a krém. Kdo má rád, může nakonec ozdobit rozinkami.
Žampionový krém s chřestem
Na másle v hrnci opečeme nakrájené žampiony. Zasypeme moukou, osmahneme a podlijeme vývarem nebo vodou
Špenátový velikonoční krém
Polévku rozmixujte na hustý krém. Zalijte špenátovým krémem a ozdobte vejcem.
Skleničky s kakaovým krémem
Poté vmícháme mascarpone a nakonec opatrně smícháme Naplníme skleničky a ozdobíme ovocem.
Pistáciový krém na dorty
300 ml smetany zahřejte, přidejte med a pistáciovou Pak vyšlehejte při nízkých otáčkách do pevného krému
Krém z kořenové zeleniny
Všechnu zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme, opepříme
Chutný mrkvový krém
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Roláda s čokoládovým krémem
Na krém si připravíme máslo, žloutky, cukr, které spolu papíru, teplou srolujeme a po vychladnutí naplníme krémem
Banány v pařížském krému
Druhý den uděláme želatinu a přidáme do krému, vyšleháme , oplatky, krém, banány a opět krém a oplatky, tak
