Ovocný dort s trubičkami z bílé čokolády
V míse ušleháme mascarpone s cukrem. Poté potřeme kraje zbylým krémem a naskládáme trubičky
Letní ovocný salát podle Pohlreicha
Všechno ovoce oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme Poté dáme do misky, zakápneme šťávou z ovoce a poté
Domácí ovocná dřeň
Kostky ledu rozdrtíme pomocí paličky na maso. Ovoce smícháme s ledem a vložíme do skleniček.
Ovocný dezert z grepů
Grepy omyjeme, osušíme a seshora vyřízneme hvězdičky Ovocný dezert z grepů podáváme vychlazený.
Sušení rozmixovaného ovoce "ovocné ruličky"
Ovoce oloupat, odkrojit všechna natlučená místa, odjádřit Můžete kombinovat jakékoliv ovoce nebo jen jeden druh.Já
Coppa di Crema di Mascarpone (Pohár s krémem mascarpone)
nasekanou čokoládu, mandle a ořechy, vše promícháme s mascarpone Necháme 2 hodiny v lednici, při servírování ozdobíme
Francouzský toast s vanilkovým krémem a ovocem
Vanilkový krém dáme na dno talíře, na něj položíme teplé francouzské toasty a ozdobíme čerstvým ovocem
Pavlova s čokoládovým krémem a čerstvým ovocem
Smetanu a mascarpone vyšleháme do tuha. korpusů, dozdobíme čerstvým ovocem.
Kakaový oreo dort s ovocem a čokoládou
Na krém ušleháme v míse šlehačku a mascarpone. Dort dozdobíme dle fantazie ovocem, čtverečky tyčinek
Košíčky z muffinové formy s ovocem a krémem
Na vál dáme mouku, cukr a uděláme důlek. Do důlku dáme vejce, pár kapek vanilkového extraktu a změklé
Vánoční sněhové pusinky s krémem a ovocem
krém naplníme cukrářský sáček. Naplníme vysušené pusinky a ozdobíme ovocem.
Zapečené palačinky s vanilkovým krémem a ovocem
Příprava krému: V hrnci rozehřejeme mléko, vložíme Můžeme podávat s čerstvým nebo kompotovaným ovocem.
Piškotový dort se smetanovým krémem a ovocem
mascarpone se smetanou a přidáme cukr dle chuti. Dohotovení: Ovoce omyjeme a ozdobíme hotový dort.
Tartaletky s ovocem
vyšleháme s vejcem a cukrem a dáváme na těsto, poklademe ovocem Ozdobíme dle chuti želetinou nebo čerstvým ovocem.
Ovesné muffiny
Vločky rozmixujeme, smícháme s mrkví, moukou, cukrem, kakaem a práškem do pečiva. Bílky vyšleháme na
Ovesné lívanečky
Droždí rozdrobíme do hrnku, přidáme trochu mléka, lžíci cukru a lžíci mouky a necháme vzejít kvásek.
Škubánky s ovocem
Ovoce si osladíme, strouhanku opečeme na másle. Na talíři ozdobíme ovocem, máslem a strouhankou.
Ovesné věnečky
Ovesné vločky na sucho opražíme na pánvi, opražené pomoučeném válu na plát silný asi 2 mm a vykrojíme z něj
Florentýnky s ovocem
dáme do mísy a smícháme s jemně nasekaným kandovaným ovocem V menším hrnci svaříme mléko s máslem, medem a cukrem
