Oloupané a opláchnuté brambory osolíme a dáme vařit, dokud nejsou měkké. Poté rozmačkáme, přidáme vlažné
Pizza těsto rozkrájíme na široké pruhy, přidáme párky a zabalíme. Zabalené párky nařízneme a motáme
Troubu si necháme rozpálit na 180°C, mezitím si nakrájíme brambory na měsíčky, které vložíme do pekáče
Housku rozdrobíme, zalijeme mlékem a necháme změknout Podušené měkké placičky vyjmeme, do pórkové směsi přidáme
si ušleháme pevný sníh a pomalu ho zapracujeme do morkového
nakrájený na kolečka, přidáme vločky, lžíci krupičky, zalijeme
Morkový střed testujeme kovovou jehlou, která by po Mezitím utřeme 1-2 stroužky česneku se solí, nasekáme
Morkové knedlíčky: ze dvou morkových kostí vyklepneme Není nutné dělat extra bílkový sníh do morkových knedlíčků
Zalijeme červeným vínem a počkáme, až se vypaří alkohol
Jahňací chrbát vložíme do pekáčika, osolíme, okoreníme. Okolo rozložíme na kolieska nakrájaný pór, cibuľu
Porek pečlivě očistíme a jak zelenou tak bílou část nakrájíme na slabé kroužky. Do vařícího vývaru (
Až pustí hezkou oranžovou barvu, zalijeme studenou vodou, přidáme opláchnuté morkové kosti, vrchní slupky
Pak zalijte vývarem promíchejte vložte snítku petrželky
Pórkovo- kuřecí placičky se sušenými rajčátky podáváme
Nejprve si omyjeme směs salátu, necháme okapat a přesuneme ořechy, jablky a ředkvičkami.
Dobře promíchejte metličkou a dochuťte pepřem a solí Naaranžujte zeleninu, olivy a zalijte zálivkou.