Hovězí kuličky s batáty a mrkví
orestujeme nakrájenou cibuli, česnek, přidáme nakrájené batáty
Parmazánové řízky s vařeným batátem
Smažte rovnoměrně na středně vysokém stupni, případně papíru okapat přebytečný tuk a ihned podávejte s batáty
Koktejl - Grapefruit salty dog
Vzniklý drink nalijeme rovnoměrně do sklenice s ledem
Domácí karamelky s mořskou solí
Poté ji nalijeme do formy 20 x 30 cm, vyložené pečícím papírem a posypeme solí.
Pečené vepřové na žampionech s batáty
Batáty pečeme na plechu zvlášť hodinu v celku, dobře
Čokoládové košíčky s hrubozrnnou solí
Poté nalijeme do košíčků a posypeme jemně solí.
Dip salsa verde se zeleninou
V robotu zpracujeme všechny suroviny na dip do hladké konzistence, pokud je dip příliš hustý přidáme
Grilovaný tuňák na lehkém salátku
Salát nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, zakápneme Poté podáváme nakrájeného tuňáka na připraveném salátku
Rukolový salátek s malinovým dresinkem
Lusky spaříme v osolené vodě, vychladíme ve studené, osolíme, opepříme. Přidáme prolisovaný česnek, rajčátka
Hruškový salátek s modrým sýrem
Listy salátu dáme na talíř, poklademe hruška, rozdrobeným
Hovězí pupek na zeleninovém salátku
Maso nasolíme a opepříme a zprudka osmahneme na pánvi. Přidáme bylinky a dáme do trouby péct asi na 10
Domácí vaječný likér ze salka
Všechny ingredience mixerem našleháme do pěny. Pak přilijeme rum a dobře promícháme. Nevaříme. Plníme
Grilovaný steak s batáty a chřestem
Maso osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na grilu. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, chřest
Jarní zelný salátek s mrkví
Přidáme kukuřici a dochutíme olejem, solí, pepřem a Na dresink si smícháme česnek s jogurtem a salát polijeme
Tmavá treska se slunečnicovou krustou na pórkovo-cuketovém lůžku a bramborové kaši
Tresku osolte, pokapejte citronovou šťávou a posypte slunečnicí, tu do ryby zatlačte. V pánvi rozehřejte
Vídeňský telecí tafelspitz z telecí květové špičky a z telecích morkových kostí
Zalijeme 3,5 l studené vody, pozor nesolit! Nesolíme během celého vaření polévky, solí se až těsně
Salát z barevné čočky s římským salátem, zakysaná smetana s majoránkou
Nasekáme římský salát a vše promícháme. Zakysanou smetanu okořeníme majoránkou a podáváme se salátem
Voňavý pekáček se šťavnatou krkovičkou, doplněný bramborami, cibulí a jablky
Jablka omyjeme, neloupeme, jen vykrájíme jadřince a Solíme o trošku víc (ochutnáme), protože brambory jí
Linecký koláč s tvarohovo-ricottovým krémem, pečenými jablky a ořechy
Oloupeme jablka, pokrájíme je na malé kousíčky, vložíme do hrnce, zasypeme skořicí a muškátovým květem, zalijeme
Rychlý štrúdl z listového těsta s jablky, skořicí, rozinkami a ořechy
Jablka i se slupkou nastrouháme nahrubo, přidáme skořicový
Husí prsa s pečenými jablky a marinovaným červeným zelím - kapustou
Položíme späť do pekáča prsiami nadol, podlejeme vodou Do hrudného koša husy vložíme nakrájané jablká a pekáč
Ovesná kaše s jablky a ořechy – zahřívací snídaně do podzimního rána
Přidejte nahrubo nastrouhaná jablka, rozinky a za stálého Pokud chcete jablka křupavější“, přidejte jablka před