Smetanová panna cotta
V míse smícháme směs na pana cottu s cukrem a smetanou. Mléko přivedeme k varu a přidáme smetanovou směs
Bazalková Panna Cotta
Před podáváním vyklopíme Panna Cottu na talířek a ozdobíme
Levandulová panna cotta
V kastrůlku svaříme smetanu, cukr, mléko a přidáme levanduli s maraschino. Mezitím si želatinové plátky
Kefírová panna cotta
Do želatiny přidáme lžíci vody a smícháme. Kefír smícháme s medem a vanilkou (vnitřkem z vanilkového
Panna cotta s ovocem
Plátky želatiny necháme nabobtnat v misce s vodou. V rendlíku zahřejem e smetanu s cukrem a dřeň z vanilkového
Panna cotta s jahodami
Želatinu namočíme do vody. Smetanu s 6-ti lžícemi cukru přivedeme k varu. Po přejití varem ( cca 80°C
Espresso panna cotta
Želatinu namočíme do vody a necháme nabobtnat. Formičky si vypláchneme vodou, do rendlíku si dáme mléko
Pečenky
Brambory nakrájíme na půlky a dáme péct do trouby, cca 25/30minut. Brambory udělají takzvanou bublinu
Pečenky
Brambory neloupeme, ale očistíme kartáčkem a po délce je rozkrojíme na půlky. Plech na pečení potřeme
Krůtí kostky na sádle s česnekem a pepřem
Cibuli orestujeme na sádle do lehce hnědé barvy. Přidáme česnek a krůtí maso nakrájené na kostky. Po
Jahodová marmeláda s mátou a růžovým pepřem
Růžový pepř rozdrtíme v hmoždíři. Přisypeme nasekanou mátu a rozdrcený růžový pepř.
Játrová paštika s brandy a zeleným pepřem
a pokud chceme zelený pepř posekaný, tak přidáme i Jinak zelený pepř můžeme vmíchat nakonec celý, popř
Plněné papriky s omáčkou se zeleným pepřem
vejcem, mlékem, 1 nakrájenou cibulí, solí, okořeníme pepřem Posypeme zeleným drceným pepřem, vložíme naplněné papriky
Zapékané plátky na kapii s červeným pepřem
opepříme, přidáme pár kuliček roztlučeného červeného pepře Hermelínu a posypeme několika kuličkami červeného pepře
Hruška na červeném víně se zeleným pepřem
tekutina téměř vyvaří, hrušky vyjmeme a přidáme máslo, pepř
Kuřecí žaludky na cuketě se zeleným pepřem
Do omáčky přidáme nakrájené žaludky, zelený pepř, sůl
Pstruh s citronovým pepřem, na másle - v pánvi
okořeníme zevnitř i zvenku citronovou šťávou, citronovým pepřem
Domácí smetanový sýr s červeným pepřem
Vše smícháme. Do mísy dáme cedník, přes něj utěrku a do ní nalijeme směs. 24 hodin necháme odkapat.
Vepřová roláda s růžovým a zeleným pepřem
Oba druhy pepře smíchejte a nahrubo rozdrťte. rozetřete polovinu cibulové směsi, posypte třetinou pepře
Sicilský pomerančový salát s pepřem a cibulí
Cibuli oloupejte, překrojte napůl a nakrájejte na tenké plátky. Osolte a mírně promněte mezi prsty. Z
Marinovaná hlíva ústřičná se zeleným pepřem
Zrníčka naloženého zeleného pepře přelijeme horkou Pak rozmačkaný pepř smícháme s octem a s olejem, co
Bůčkový závin s celým pepřem z šunkovaru
Pragandu, vodu a cukr smíchám a naliji na bůček vcelku a pár menších kostek, které jsem z něj odkrojil