Panenku odblaníme, omyjeme a osolíme. Posypeme troškou čerstvě namletého pepře a dáme na
Maso odblaníme, osolíme, opepříme a nařízneme tak aby se vytvořila kapsa. Do otvoru dáme plátky šunky
Vepřovou panenku omyjeme, zbavíme blanek a osolíme, Uprostřed panenku prořízneme a naplníme švestkami.
Dochutíme solí a pepřem. Panenku nakrájíme na kousky a podáváme s omáčkou a
Panenku nakrájíme na 3 medailonky a zprudka opečeme Panenka by měla být uvnitř růžová, aby zůstala šťavnatá
Rozpusťte máslo, orestujte nakrájenou šalotku a česnek. Zaprašte moukou, zamíchejte, odstavte a za stálého
Z masa odkrojíme blány a nakrájíme na plátky. Plátky masa osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme nadrobno
odblaníme, osolíme víc, než jsme zvyklí a obalíme v pepři Sůl i pepř do masa dobře vmasírujeme.
kůrky, česnek a cibuli nakrájené nadrobno, máslo, pepř Nakonec maso vrátíme do omáčky.To množství pepře můžeme
Mletý pepř smícháme s moukou a olihně v ní obalíme. Smažené olihně na pepři podáváme horké s brambory a
dáme naporcovaného králíka, máslo, balíček celého pepře Králíka na pepři podáváme s brambory, případně s houskovými
papričky, petrželku, ocet, worcester, cukr, směs pepře Dochutíme podle potřeby solí, pepřem, octem a maso
Několik zrnek pepře rozdrtíme, přidáme bobkový list Kapra na pepři můžeme podávat například s vařenými
Barevný pepř rozdrtíme, dáme na talíř a obalíme v něm Kuře na pepři ihned podáváme.
Steaky dobře posypte drceným pepřem. Nesolte. zalijte smetanou, osolte, můžete ještě přidat drcený pepř
olejem a obalíme v čerstvě nastrouhaném barevném pepři
rozbalíme, nakrájíme na kolečka a obalíme v rozdrceném pepři