Panenku rozřízneme na slabší plát, z obou stran osolíme Poté panenku zabalíme do alobalu a vložíme do trouby
už na všechno používám sečuánský pepř :-D), poklademe Dochutíme solí a pepřem, můžeme přidat bylinky a zapečeme
Panenku nakrájíme na stejně velké špalíčky. Dochutíme solí a pepřem.
Maso: maso obalíme olejem a posypeme hrubě mletým pepřem Panenku odblaníme a nakrájím na 5 centimetrů silné
Panenku rozkrojíme na dva kusy, osolíme, opepříme, zálivku ze zakysané smetany, špetky soli, špetky pepře
Omyté a osušené maso osolíme, opepříme a potřeme olejem. Necháme 2 hodiny odležet. Připravíme si plátky
s olejovo-medovou smesi - pak jeste platky panenky Veprove panenky polozte na plech s pecicim papirem
misky, vše vidličkou promícháme a dochutíme solí, pepřem Vložíme orestovanou panenku a zakryjeme slaninou.
Panenku osušíme, osolíme, posypeme Gurmánským italským
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky. Dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.
čerstvě umletým pepřem (je možno dělat i vcelku, ale a zalejeme připravenou zálivkou, dochutíme solí a pepřem
Kuličky nového koření v hmoždíři rozdrtíme, vložíme do hlubší misky a spolu s rozmarýnem smícháme všechny
Během přípravy zeleniny si očištěnou vepřovou panenku
Umytou vepřovou panenku nakrájíme na 3 tlustější medailonky Přidáme sůl, pepř a víno. Ještě krátce podusíme.
Panenku zbavíme blan a rozkrájíme na 6 stejně velkých
Panenku v nich obalíme. přírodní cukr se solí, skořicí, kakaem a kuličkami pepře
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme, jemně Když se opečou, okořeníme čerstvě mletým černým pepřem
velikosti kusu panenku překrojíme na polovinu. mletým černým pepřem ze všech stran.
V míse smíchejte hoisin omáčku a sezamový olej. Maso nakrájejte na kostky a vložte do marinády. V lednici
Mäso dáme do misy pridáme, vajíčko, soľ, rozotretý cesnak, korenie a dobre pomiešame (ak treba, pridáme
Bílky s cukrem ušleháme do husté pěny. Po jednom zašleháme žloutky a po lžicích olej. Pak zlehka vmícháme
Troubu předehřejte na 200°C. Z dýně odřízněte vršek a dejte ho stranou. Vydlabejte z ní všechna
Postup: Z kapusty vyrežeme zospodu hlúbik a dáme ju do hrnca s vriacou vodou. Ak sú listy mäkké, samé
pečení vodou nejlépe tak abyste ji nelili přes plněná V dobře těsnící nádobě vydrží zbylá plněná