Segedín s celozrnnými knedlíky z pekárny - dělená strava (kytičky)
Suroviny na knedlíky dáme do pekárny - program Těsto Dusíme, dokud není zelí měkké.
Lučinový knedlík (Dělená strava podle LK - zvířata)
Vše zamícháme, necháme 10 minut odpočinout a znovu zamícháme, vlijeme do hrnku, vymazaném řepkovým olejem
Přílohové knedlíky (Dělená strava podle LK - zvířata)
Kokosovou mouku, tvaroh, vejce, pyré, zeleninu a sůl rozmícháme v odměrce, necháme pár minut bobtnat
Zabijačkové plněné knedlíky prejtem, jelitem, jitrnicí - kynuté
důlku rozdrobíme droždí, které posypeme cukrem a zalijeme Knedlíky pevně uzavřeme, položíme na pomoučněný stůl
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným s křenovou omáčkou
připravený špenát a na malé kostičky nakrájené uzené maso Ochuťte solí a pepřem.
Hovězí roládky na zelenině plněné vejcem a bylinkové knedlíky
Postup: Plátky masa po obvodu na několika místech Během pečení maso obraťte.
Tvarohové knedlíčky s pórkem, krůtím masem a brokolicovou omáčkou
Poté jej v míse smícháme s tvarohem, vejcem, moukou, solí Krůtí maso nakrájíme na drobné kostky, osolíme a opečeme
Vepřová játra na cibulce s vejci (Dělená strava podle LK - Zvířata)
orestujeme více cibulky do zlatova, přidáme rovnou lžičku drceného
Bylinkové brambory pečené na hrubé soli
Dno pekáčku vysypeme solí, musí být pokryté a poklademe
Jemná sekaná pečeně s celým vejcem
Mleté maso si připravíme do mísy, přidáme 2 syrová Do středu vložíme vařená oloupaná vejce a maso kolem
Kuřecí prsa pečená s bramborami na soli
, zaprášíme moukou a zalijeme vývarem. Podáváme s upečenými bramborami, masem nakrájeným na
Šťavnatá pečeně ze selete na majoránce a cibuli
Ke konci pečení posypeme maso sypkou červenou paprikou Pečeme do chvíle, kdy je maso upečené pěkně dočervena
Pečený pstruh s citronovou solí a aioli
Nejdřív si připravte citronovou sůl: kůru se solí důkladně Podávejte s citronovou solí, aioli a skrojky citronu
Pečený pstruh s citronem a rozmarýnovou solí
i po celém povrchu. Upečené pstruhy ozdobte zbývajícím rozmarýnem.
Pečené listové těsto s tvarohem, skořicí a jablečným želé
Poté upečené těsto obalte ve skořici s cukrem.,Jablečný Nechte zatuhnout a ze želé krájejte kostičky.,Tvarohový
Pečené listové těsto s tvarohem, skořicí a jablečným želé
Upečené těsto obalíme ve skořici s cukrem.,Jablečný Necháme zatuhnout a krájíme želé.,Dezert doplníme vykrojeným
Polévka z pečeného kuřete s knedlíčky z opražené hrubé mouky
Kuře s celou oloupanou cibulí a celými stroužky česneku Obrat maso a pokrájet a vrátit do polévky.
Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
Maso během pečení pustí šťávu a tu když je hotové, kousek kosti zbaveného masa.
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší(v originále cottage pie)
Pak přidáme mleté maso a dále restujeme. Z mletého, uvařeného masa vyndáme sáček s kořením a
Manzo Bollito in Salsa Verde (Hovězí maso v zelené omáčce)
pepřem, přidáme maso v celku a vaříme pod pokličkou nakrájíme na slabé plátky a servírujeme spolu se zelenou
Zapečené brambory pro děti
Vše zalijeme směsí ze zakysané smetany. Zapečené brambory pro děti si samozřejmě mohou dát