Uzené koleno s knedlíky a se zelím
Vepřové uzené koleno vaříme 40 minut v tlakovém hrnci Vývar z masa nevyléváme, můžeme z něj připravit výbornou
Bramborové knedlíky se salámem a zelím
Na každý čtverec těsta dáme zelí (používáme většinou Uvařené bramborové knedlíky se salámem a zelím ihned
Svatomartinská husa se zelím a knedlíkem
Maso očistěte a ze všech stran i zevnitř osolte, opepřete Druhou polovinu jablek rozmístěte kolem masa.
Sekaná plněná zelím, pečená v bránici
Maso smícháme s utřeným česnekem, vejcem, mrkví, kořením Připravíme bránici a maso rozprostřeme.
Pečená kachna plněná červeným zelím
občas polijeme slitým sádlem. 15 minut před koncem pečení Podáváme s knedlíkem.
Pečené kuře, plněné kysaným zelím
Při pečení podle potřeby podléváme. Podáváme nejlépe s bramborovými knedlíky.
Vepřová pečeně se salátem z pečených brambor
Rozložte si alobal a položte na něj maso. Maso pečlivě zabalte do alobalu a vložte na gril
Svíčková s pečenými knedlíky
Maso seřízněte ostrým nožem, abyste ho očistili od Prohřejte a podávejte s plátky knedlíků, brusinkami
Houskové knedlíky - pečené
Uvedené množství postačí jednomu pořádnému jedlíkovi nebo řepě, pečenému masu, guláši, omáčkám...
Pečené houskové knedlíky
Pokrájíme rohlíky a namočíme v mléce se žloutky a solí cca 25 minut.Poté vyklopíme a krájíme jako klasický knedlík
Pečené ovocné knedlíky
citronové kůry, vanilkového cukru, mouky, vejce a špetky soli hodiny, poté poklici sundáme a pokračujeme v pečení
Pečený bramborový knedlík
Pečený bramborový knedlík nakrájíme a servírujeme na talíř k různým omáčkám a masům.
Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
Jehněčí maso „prošpikujeme“ česnekem, rozmarýnem, osolíme Upečeme do měkka (záleží na kvalitě a stáří masa).
Vepřový závitek se zelím
osolíme, opepříme, plníme plátkem šunky, kysaným zelím Po změknutí masa roládku vyjmeme a výpek zahustíme
Vepřový vrabec se zelím
Bůček a maso nakrájíme na kostky, vložíme do pekáče Podáváme se zelím a knedlíkem.
Vepřový hřebínek na zelí
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a nařízneme na jednotlivé Vepřový hřebínek na zelí podáváme podle chuti s vařeným
Vepřový dlabanec se zelím
Vepřové maso nakrájíme na větší nudličky, orestujeme Pak naložíme vepřový dlabanec na talíř, přidáme zelí
Pekáč vepřového se zelím
Maso nakrájíme na kostky a dáme do pekáče. Pekáč vepřového se zelím podáváme s pečivem.
Vepřový bůček na zelí
Kousky masa během pečení několikrát obrátíme, aby získaly Poklademe pečeným masem a podáváme s bramborovým knedlíkem
Vepřový guláš se zelím
Vepřové maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší Potom k masu přidáme pokrájené kysané zelí a za občasného
Zelné závitky s mletým masem a rajčaty
, krátce spaříme, pak je vyjmeme a paličkou na maso cibuli nakrájenou na drobno promícháme v míse s mletým masem
Golubce: zelné závitky s mletým masem
Maso smíchejte s najemno nakrájenou cibulí, osolte Dejte vždy dva listy na sebe, z masa utvořte váleček