C a pečeme 20 minut.Do zbylého výpeku jsem nalila smetanu rozdrobila nivu a dala zelený pepř.
Hrušky podélně rozpůlíme a zbavíme vydlábnutím jádřince a bubáka se štopkou – neloupeme je. Zakápneme
Mouku smícháme s kakaem a cukrem. Přidáme vejce, mléko, rum a rozmícháme v hladké těsto. Přidáme máslo
Paradajky a cibuľu narežeme na kolieska. Papriku narežeme na rezance. Mäso premiešame s petržlenovou
Na omáčku nastouháme nivu a vše rozpustíme ve smetaně Necháme trochu zhoustnout mírným varem za stálého míchání
garam masalu, květák, cizrnu, osolíme a zakapeme pár kapkami citronu.
Den předem si uvaříme a brambory dáme do chladu. Vepřové koleno umyjeme a na prkénku si jej ostrým nožem
Jednoporcový pekáček určený k zapékaní vymažeme máslem
Plátky masa naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, posypeme špetkou Vegety. Na polovinu roštěnky poklademe
Mouku, 2 vejce, 1/2 lžičky soli a 2-3 lžíce vody zpracujeme na těsto, které rozválíme.(možná bude potřeba
Kuskus uvaříme podle návodu. Sušená rajčata si nakrájíme na kousky, nivu si rozdrolíme. Vše smícháme
a česnek, osolíme, okořeníme bazalkou, tymiánem a pepřem přimícháme 4 lžíce sekané pažitky a petrželky, na jaře
Oloupanou bramboru nastrouháme na jemno a cibuli nakrájíme na drobno. Maso spojíme se všemi surovinami
Polovinu polenty nakrájíme na plátky a vyložíme jí vymazaný pekáček. lehce pokapeme olivovým olejem
Necháme vyvařit vodu, kterou pustí suroviny a nalijeme smetanu Smícháme si nastrouhaný sýr a zbylou smetanu a navršíme
Zapékací mísu vyložíme slaninou (odložíme pár plátků
Dochutíme popř. solí. Můžeme během pečení trochu podlít vodou nebo vývarem
na růžičky, které necháme v hrnci přejít 2 minuty varem