Do hrnce nalijeme mléko a přivedeme k varu. Pak dáme kaši na mísu, posypeme směsí cukru a skořice
Ve vodě uvaříme drobně pokrájenou zeleninu, pak vodu slijeme, ale nevyléváme! Zeleninu důkladně rozmačkáme
Omytá a oloupaná jablka zbavíme jadřinců a nahrubo nastrouháme. Uvaříme je s cukrem, skořicí a mátou
Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý den uvaříme doměkka. Uvařený hrách prolisujeme a z
omáčky), na každou dáme kousek másla, maso přehneme a pevně Poté vlijeme smetanu (ne ledovou - srazila by se) a
Pečenáče nechte tři až pět dní uležet a podávejte s Pokud pečenáče připravíte z vykostěného masa kapra,
Kapra zbavíme šupin, odřežeme hlavu, ocas, vykucháme Kapra osolíme a celý plát potřeme hořčicí.
Menší porce kapra jemně osušíme utěrkou. Zapečeného kapra podáváme s opečenými vařenými brambory
Pečenáče z kapra uzavřeme a nádobu s pokrmem necháme Pečenáče z kapra podáváme podle chuti s čerstvým pečivem
Do výpeku v pánvi nalijeme smetanu, přidáme nakládaný Steaky podáváme s omáčkou a zapečeným bramborem.
Špenátové kapsy smažíme na rozpáleném oleji dozlatova
osušíme a z boku nařízneme, aby se nezkroutily při pečení Do výpeku přidáme kuličky zeleného pepře, lehce orestujeme
naklepeme a ze strany nakrojíme tak, abychom vytvořili kapsu Kapsu z obou stran posypeme grilovacím kořením, lehce
Na závěr zjemníme smetanou, přidáme kapary a necháme přejít varem.
osolené vodě doměkka - voda by měla být hodně osolená, kaše Na pánvi s kapkou oleje opečeme nadrobno nakrájenou
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Během pečení maso poléváme výpekem. (kaši můžeme posypat nakrájenou jarní cibulkou).