Potom třešně se šťávami smícháme se dvěma lžícemi smetany Zbytek smetany ušleháme společně se skořicí a vanilkovým
poklademe dno vymazaného pekáčku, osolíme a posypeme drceným Potom porce masa položíme na brambory, vše zalijeme smetanou
Upečené maso vyjmeme a naporcujeme. propasírujeme, přidáme trochu cukru, hořčici, zakysanou smetanu
, přidáme houby a okořeníme solí, kmínem a mletým pepřem Dále houby poprášíme moukou, podlijeme smetanou a krátce
posypeme maso s bramborami nastrouhanou goudou, zalijeme smetanou
Přilijeme smetanu a vyšleháme hladkou tužší kaši. Bramborovou kaši navrstvíme rovnoměrně do zapékací
scedíme a s mlékem rozmixujeme na hustší, ale jemnou kaši Kaši dáme do pekáčku, zasypeme strouhaným sýrem a dáme
Brambory uvaříme a rozmačkáme na hladkou kaši, osolíme a promícháme s rozšlehaným vejcem, smetanou, měkkým
Do výpeku přidáme nasekané kapary, necháme chvilku a pak přidáme nasekaný kopr a zalijeme smetanou s mlékem
Do hrozinek přidáme kapary, oříšky, petržel a olej
Přivedeme k varu a krátce povaříme. Do každé sklenice dáme 2 kolečka mrkve, 2 kuličky pepře
Poté maso vyjmeme a do základu nalijeme smetanu a rozmixujeme
Podáváme posypané koprem. Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami, bramborem
Kapra vyjmeme a ve výpeku zpěníme najemno nakrájenou Povaříme a zahustíme zakysanou smetanou s trochou mouky
Kapra se smetanou a vínem upečeme v rozehřáté troubě Kapr se smetanou a vínem je nejlepší s brambory.