Třešně se smetanou
Potom třešně se šťávami smícháme se dvěma lžícemi smetany Zbytek smetany ušleháme společně se skořicí a vanilkovým
Fazole se smetanou
Zelené fazole uvaříme do měkka ve slané vodě, scedíme , sůl, pepř, chvíli prohřejeme a podáváme.
Muflon se smetanou
přidáme bobkový list, rozmarýn, nastrouhanou citrónovou kůru Šťávu zahustíme moukou, přilijeme kysanou smetanu,
Králík na smetaně
Upečené maso vyjmeme a naporcujeme. propasírujeme, přidáme trochu cukru, hořčici, zakysanou smetanu
Houby na smetaně
, přidáme houby a okořeníme solí, kmínem a mletým pepřem Dále houby poprášíme moukou, podlijeme smetanou a krátce
Masové koule zapečené se sýrem, smetanou a bramborem
posypeme maso s bramborami nastrouhanou goudou, zalijeme smetanou
Zapečená bramborová kaše
Přilijeme smetanu a vyšleháme hladkou tužší kaši. Bramborovou kaši navrstvíme rovnoměrně do zapékací
Zapečená bramborová kaše
scedíme a s mlékem rozmixujeme na hustší, ale jemnou kaši Kaši dáme do pekáčku, zasypeme strouhaným sýrem a dáme
Zapečená bramborová kaše
Brambory uvaříme a rozmačkáme na hladkou kaši, osolíme a promícháme s rozšlehaným vejcem, smetanou, měkkým
Vepřové karé na kaparech a kopru
Do výpeku přidáme nasekané kapary, necháme chvilku a pak přidáme nasekaný kopr a zalijeme smetanou s mlékem
Pečený květák s hrozinkami a kapary
Do hrozinek přidáme kapary, oříšky, petržel a olej
Pečené kuřecí stehna ve smetanové omáčce
Poté maso vyjmeme a do základu nalijeme smetanu a rozmixujeme
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
Podáváme posypané koprem. Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami, bramborem
Zavařené okurky bez kopru
Přivedeme k varu a krátce povaříme. Do každé sklenice dáme 2 kolečka mrkve, 2 kuličky pepře
Kapr na paprice a smetaně
Kapra vyjmeme a ve výpeku zpěníme najemno nakrájenou Povaříme a zahustíme zakysanou smetanou s trochou mouky
Kapr se smetanou a vínem
Kapra se smetanou a vínem upečeme v rozehřáté troubě Kapr se smetanou a vínem je nejlepší s brambory.