Vánoční smažený kapr - starý rodinný recept
Porce kapra dobře opláchněte a osušte.
Petrželková smetana s opečeným chlebem
Pak přidáme vývar a smetanu. Omáčku rozmixujeme. Petrželkovou smetanu s opečeným chlebem podáváme jen
Pečený květák se zálivkou a kapary
Do misky dáme olej, citronovou šťávu, sůl a pepř, cukr , nasekané kapary a petrželku nebo pažitku.
Pečené kuře s citronem a kapary
Přidáme kapary a prolisovaný i granulovaný česnek. Občas při pečení přelijeme maso výpekem s vývarem.
Pečený pstruh s koprem a bramborami
naříznutého pstruha spolu s očištěnými větvičkami kopru křížem a pečte zakápnutou olivovým olejem na pečicím papíru
Pečená krkovice s paprikami a koprem
fraiche, případně můžeme nahradit tučnější kysanou smetanou Pečenou krkovici s paprikami a koprem podáváme s houskovým
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme. Přidáme snítky šalvěje a svážeme potravinářským
Kuřecí vývar z pečené zeleniny a pečených kostí
, trochu osušíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem
Pečené krůtí maso s hráškem a batátovou kaší s bramborem pro děti
Přilijeme smetanu a vyšleháme kaši. Upečené maso nakrájíme na kostičky a podáváme s batátovou
Zapečené špagety se špenátem, kuřecím masem a smetanou
Nalijeme půl kelímku smetany. Ve zbytku smetany rozšleháme vejce, mírně osolíme a
Gnocchi zapečené s kuřecím masem, smetanou a nivou
Zalijeme smetanou ke šlehání a posypeme nastrouhanou zapékání záleží na troubě a na tom, jestli chceme mít smetanu
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
V misce prošleháme smetanu s hořčicí a nasekaným estragonem
Zapečená brokolice se smetanou, slaninou, bramborem a sýrem
V misce zašleháme obě smetany a vejce a vše zalijeme
Mleté maso zapečené s bramborem a paprikovou smetanou
Ve smetaně rozšleháme vejce přidáme mletou papriku, sůl a pepř a vlijeme do mísy.
Hovězí pupek na zeleném pepři se zakysanou smetanou
Kuličky zeleného pepře společně s bobkovým listem, zahuštění omáčky vrátíme kostky masa a zjemníme zakysanou smetanou
Zapečené brambory s hráškem, smetanou a uzeným masem
Rozšleháme vejce se smetanou, solí a pepřem a nalijeme
Zapečené brambory s mletým masem a zelím na smetaně
cibuli, česnek, mleté vepřové maso, osolíme, přidáme drcený směs, nahoru nasypeme nastrouhaný sýr a vše zalijeme smetanou
Zapečené farfale se špenátem, anglickou slaninou a smetanou
Těstoviny uvaříme jen 7 minut v osolené vodě, aby byly tvrdší, ne uplně uvařené. Anglickou slaninu si
Brambory zapečené s rajčaty, smetanou, parmezánem a bylinkami
Osolíme, zalijeme smetanou na vaření (pokud není smetana , můžete použít i mléko, ale se smetanou je to mnohem
Zapečené gnocchi s kuřecím masem, brokolicí a smetanou
sýrem s plísní, nastrouhanou mozzarellou a zalijeme smetanou
Gnocchi zapečené se smetanou, pórkem a anglickou slaninou
Orestujeme, okořeníme, přidáme šlehačku a zakysanou smetanu
Zapečené růžičkové kapustičky ve smetaně pod bramborovou čepicí
Brambory se smetanou opatrně rozložíme na kapustičky Abychom vytvořili z brambor zlatavou a křupavou kůru
Tortily plněné mletým masem s česnekovou smetanou
vyvařila.Tortily krátce ohřejeme v mikrovlnce, potřeme zakysanou smetanou
Česnekovo-houbové maso zapečené s bramborem a smetanou
kostky pokrájenými syrovými brambory, které potřeme smetanou Případně během pečení podlijeme, pokud chceme mít více