Plněné rohlíčky III.
Ze surovin zpracujeme těsto, nenecháme kynout a rozdělíme na 10 dílů. Z každého dílu vyválíme kolečka
Nakládaná ryba - pečenáče
Marináda: do vody dáme vařit ocet, sůl, koření, bobkový list a na plátky pokrájenou cibulku a pivo.<
Klárky zapečené brambory
V misce rozvrdláme 2 vajíčka ve smetaně (moc dobrá Smetanou není třeba šetřit.Pečeme na 180 °C asi 40
Zapečený hermelín s tvarůžkem
Při rozbalování hotového, zapečeného Hermelínu dáme pozor na páru!
Plněná pizza calzone
, nasekanou bazalku a upečenou brokolici. Ochuťte solí, pepřem a dobře promíchejte.Z jednotlivých
Cuketa zapečená s Nivou
Očištěnou cuketu nebo dýni nastrouháme na plátky. Do vymazaného pekáče dáme 1/3 cukety, posypeme polovinou
Plněné papriky jinak
Mleté maso osolíme, opeříme, přidáme jemně nakrájenou cibuli, vajíčko, strouhanku, promícháme, masem
Plněné bramborové knedlíky
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Pak je oloupeme, nastrouháme, přidáme mouku, krupici
Roastbeef v peprném plášti
Zelený pepř nasekáme. Polovinu petrželky smícháme se zeleným pepřem, strouhankou
Plněný mořský vlk
Šalotky nakrájejte na tenké proužky. Česnek nasekejte najemno. Obojí zpěňte na olivovém oleji. Odložte
Plněné vepřové plátky
Rýži povařte v osolené vodě asi 40 minut. Mangold očistěte a nakrájejte nadrobno, česnek také. Omytou
Plněná vejce s kaviárem
Vajíčka uvaříme natvrdo (měla by být co nejčerstvější, aby žloutek zůstal uprostřed). Vychladíme je,
Domácí (plněné) rohlíky
V druhé misce smícháme olej se zakysanou smetanou. připravený kvásek přidáme ho k oleji se zakysanou smetanou
Plněná velikonoční vajíčka
Z uvedených přísad vypracujeme těsto a necháme je chvíli v chladu odpočinout. Těsto rozválíme a opatrně
Zapečené kuře se zelím
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky; cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo půl kolečka; kuřecí