Barista radí, jak na přípravu zimních káv
a celé se to zalije studenou smetanou. kávy a sycené šlehačky, na vrch se posype moučkovým
Oslava kávy: Svačinka s kávovými biscotti
1/2 lžičky mleté skořice 1/2 lžičky prášku na pečení smícháme se skořicí, práškem na pečení, třtinovým
Kuřecí kapsy se špenátem a červeným zelím
Ochutíme solí, pepřem a špetkou muškátového oříšku. Z obou stran je dochutíme pepřem a solí.
Thajské kari s lososem a jasmínovou rýží
Filet lososa orestujte ze všech stran na rozpáleném oleji. Poté ho osolte a z pánve vyjměte bokem
Zdravý trik: Banánová zmrzlina s kávou
Suroviny 3 banány 2 čajové lžičky kávy 2 čajové lžičky Nasypeme je do mixéru a přidáme kávu a cukr.
Vyzkoušeno za vás: káva Dalgona (Dalgona coffee)
Ve velké míse smíchejte cukr, instantní kávu a horkou
Vařené vejce s krémovou kari zeleninou
Smetanu rozehřejeme v samostatném rendlíku. solí a pepřem.
Restovaná kuřecí prsa s kari zeleninou
promícháme, přidáme blanšírovanou zeleninu, sůl, koření a smetanu Hotové maso ještě ochutíme pár kapkami citronové šťávy
Norský losos uzený v teplém kouři
vinným octem, osolíme a vmícháme nadrobno nasekaný kopr Servírování: Jako příloha je vhodná opečená česneková
Brambory zapečená s kuřecími játry
oleje, na to kuřecí játra, nadrobno nasekaný česnek, pepř Po půlhodince pečení brambor na ně navršíme směs z
Zapečené medové jáhly s oříšky
Jáhly propláchneme vroucí vodou a dáme je vařit se špetkou soli na 15-20 minut. Měly by mít kašovitou
Marinovaný losos na zeleném chřestu
Zelený chřest, pokud je čerstvý, loupat nemusíme, jen bez přílohy, ale určitě je možno brambory vařené, pečené
Plněná krkovička s masovou směsí
Mleté maso vymícháme s vínem, solí, kmínem, pepřem Pevně stočíme a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi
Zelené jablko s galaretkou a mátou
Galaretku připravíme dle návodu na obalu (v letním období doporučují místo 500ml vody pouze 400 ml)
Kuřecí játra zapečená na bramboráku
Z brambor, vajec, česneku, cibule a koření si uděláme bramborákové těsto. Pokud je moc řídké, zahustíme
Plněný šnek z listového těsta
No a nakonec dáme péct na plechu s pečícím papírem Až bude mít šnek pěknou zlatou barvu, je upečený.
Kuře plněné špenátem a sýrem
Nejdříve si připravíme nádivku. Špenát si opereme, nakrájíme a spaříme. Přidáme na 1 polévkovou lžíci
Plněný bramborový knedlík jinak
Z bramborového těsta vyválím obdelník, který posypu na kostičky nakrájeným salámem. Zatočím jako závin
Zapečený špenátový dip s tempehem
Tempeh nasekejte na menší kousky. Silken tofu rozmixujte se sušeným droždím, hořčicí, citronovou šťávou
Kuřecí závitky plněné zelím
Řízky nakrájíme, jemně naklepeme, osolíme a opepříme a necháme odstát. Na náplň podusíme zelí na osmažené