Špenát rozmrazíme, ochutíme solí a pepřem. talíři polijeme nivovou omáčkou: ohřejeme mléko se smetanou
se vytvořila kapsa.Pak je osolíme a do vytvořené kapsy Nakonec přidáme trochu nasekané zelené petrželky.Takto
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme a potřeme bílkem smíchaným s kokosem. Poklademe plátky
Tvaroh utřeme s máslem, podle chuti osladíme a přidáme jemně nakrájenou cibuli, sůl a papriku. Narůžovělý
Vejce usmažíme a vmícháme do nich tavené sýry, přidáme nakrájený salám, drobně nasekané rajče a pažitku
Uvařený květák nakrájíme na drobno, přidáme nakrájené uzené maso, žampiony, sýr vejce a koření. Vše řádně
Rybí filé osolíme a okmínujeme, dáme do pekáčku, poklademe kousky másla a v troubě zapečeme asi 15 minut
být měkké, až po stěnách uvidíme do tmavozlatohněda vypečené kůrčičky.Jako příloha je nejlepší bramborová kaše
trouby.Připravíme volské oko a položíme na maso.Podáváme s opečenými
Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky. Klademe do lehce vymaštěné zapékací misky (vyšší je lepší). Vrstvu
nařízneme a naklepeme tak, abychom mohli vytvořit kapsu popepříme a plníme petrželkou se sýrem, utvoříme kapsu
Maso naklepeme, osolíme a položíme půlku hermelínu. Přeložíme a okraje přiklepneme. Naplněné řízky obalíme
Mléko ohřejeme spolu s máslem. Na vál nasypeme mouku a postupně příléváme ohřáté mléko až vypracujeme
V očištěných plátcích vepřového masa prožízneme kapsy Porce na talíři zdobíme jemně sekanou zelenou petrželkou
Kotlety nakrájíme tak, aby vznikly kapsy, naplníme brynzou a kapsy zašijeme.