Nové brambory se smetanou a vejci
kocky a vlejeme smotanu, hrsť sekaného čerstvého kôpru Opatrne premiešame a iba pár sekúnd prehrejeme.
Mrkev s hráškem na smetaně
Ve smetaně dohladka rozkvedláme mouku, vlijeme do mrkve nepotřebuje žlučníkovou dietu, orestuje mrkev na másle, smetanu
Vepřové plátky na smetaně
Základ lehce osolit, případně přidat trochu pepře. Přidat obě smetany a několik minut povařit než omáčka
Šlehaná sekaná na smetaně
Namleté maso okořeníme steakovým kořením nebo pepř Před dokončením pečení připravíme knedlíky.
Brokolicový krém se smetanou
plotny a ponorným mixérem ji rozmixujeme na jemnou kaši Můžeme též zjemnit smetanou na vaření.
Hrášková polévka se smetanou
té přilijeme 800 ml kuřecího vývaru a přivedeme k varu Přidáme smetanu, dochutíme solí a pepřem a přecedíme
Špecle se špenátem a smetanou
Nakonec přidáme kysanou smetanu, prohřejeme a případně dochutíme solí, pepřem nebo česnekem.
Svíčková omáčka na smetaně
Přidáme pepř, nové koření a bobkový list. Nakonec zalijeme smetanou a můžeme podávat.
Filé se zakysanou smetanou
Rozmícháme případně rozmixujeme tavený sýr se zakysanou smetanou Podávat můžeme třeba s bramborovou kaší. Autor:
Chřestový krém se smetanou
Bílý i zelený chřest nakrájejte na špalíčky, povařte Přidejte chřest a napůl ušlehanou smetanu; dále již
Králík na smetaně po staročesku
bokem asi 200 ml omáčky, rozmícháme v ní zakysanou smetanu Tímto postupem předejdeme sražení smetany v omáčce.
Křen s vejci a smetanou
Chren nastrúhame najemno. Pridáme k nemu nasekané vajcia, smotanu a soľ. Premiešame. Podávame na hriankach
Cuketový salát se smetanou
Cuketu umyjeme, nakrájame na tenko, mierne posolíme a necháme odstáť. Potom mierne vytlačíme vodu, okoreníme
Houby na kyselo se smetanou
Smetanu rozmícháme moukou a polovinou mléka a houby Necháme minutku povařit, přidáme kopr a odstavíme.
