Uzenou makrelu prsty ruky rozevřete a oberte maso nejprve zjedné strany mezi kostrou a kůží, pak zdruhé
Kuřecí křídla i paličky omyjte, očistěte a dobře osušte. Pak maso naložte minimálně na hodinu do podmáslí
Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na tenké nudličky. Pálivé papričky očistíme, zbavíme
Vejce oloupeme a nakrájíme na čtvrtiny. Okurky nakrájíme na menší šikmé plátky, cibulky na poloviny
Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Chilli papričky očistíme, zbavíme jadérek a nakrájíme na tenké
Brambory oloupeme a nakrájíme podélně na čtvrtiny. Poté je uvaříme v osolené vodě do poloměkka (asi
Mouku prosejeme do mísy. Uprostřed uděláme důlek, do kterého nadrobíme droždí a přidáme 150 ml vlažné
Mouku dáme do mísy a uprostřed vytvoříme důlek. Ve 100 ml vlažné vody rozmícháme cukr a kvasnice a
Brambory důkladně očistíme a nakrájíme na podélné čtvrtiny. V míse smísíme s olejem a kořením. Vydatně
Jahody očistíme a rozpůlíme. Dáme do mixéru spolu s jogurtem, minerálkou, moučkovým cukrem, chilli
Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Ve větším kastrolu rozpálíme sádlo, přidáme do něj cibuli
Omytý lilek nakrájíme na větší kostky, osolíme, dáme do sítka a necháme asi 30 minut „vypotit“. Poté
Nejdříve vypracujeme mouku s máslem, cukrem a vejci. Poté přidáme citrónovou šťávu, propracujeme a těsto
Všechny suroviny spolu dobře promícháme. Polévkovou lžící děláme do rozpáleného oleje do formičky na
Panenku omyjeme, osušíme a nakrájíme tak na cca 4 cm silné plátky, které dlaní rozmačkáme, osolíme, opepříme
Rajčátka omyjeme, přepůlíme a dáme do misky. Připravíme si mozzarelky a párátka. Poté napichujeme vždy
Bylinky si pokrájíme nadrobno. V misce si smícháme zakysanou smetanu, majonézu, pár kapek šťávy z citrónu
Nejprve připravíme dresing - ingredience smícháme a dáme odležet do ledničky. Poté nachystáme náplň -
Na nakládání se nejčastěji používá drobná cibule perlovka. K nakládání se může použít i šalotka nebo
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na lžíci oleje je zprudka opečeme z obou stran dozlatova. Poté pečeme
Připravte formu, vystříkejte tukem a tvarujte mini Mini kuličky naskládáte do formy jednu vedle druhé.
Zatímco se maso vaří, připravte si marinádu. Do misky vlijte černé pivo a důkladně jej smíchejte