Drůbeží maso s "ala indickou nádivkou"
chuti, dám péct, dokud nezměkne, podlévám masovým 1/2 rajčete, dokořením podle chuti, promíchám a vrátím
Tradiční bramboračka podle Dity P
Houby dám do kastrůlku, zaliju asi půllitrem vody a Do velkého hrnce dám vařit všechnu zeleninu a 1,5 litru
Sous vide bůček ala Dočík
vakuovacího pytlíku vložíme nasolený vepřový bůček a zalijeme Zavakuované maso dáme do sous vide hrnce při 75 °C
Domácí nudle do polévky ala Fritate
naběračkou na rozpálenou lehce tukem vymazanou pánev a smažíme Domácí nudle do polévky ala Fritate vyjmeme, dáme okapat
Smetanovo-tvarohový krém ala pribináček
Smetanovo-tvarohový dezert ala pribináček dáme na hodinu
Kuřecí křídla a paličky alá Labuť
paličky naskládáme na plech vyložený pečícím papírem a dáme Kuřecí křídla a paličky alá Labuť po upečení ihned
Dip z pečených rajčat s kešu ořechy
Dejte je do mixéru s podmáslím, citronovou šťávou a Podávejte s pitta chipsy nebo plátky pečiva s křupavou
Skordalia – řecký bramborový dip s česnekem
Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a vařte Uvařené brambory slijte, dejte je do nádoby mixéru,
Risotto del fattore (Risoto po farmářsku)
osmažíme na jemno nakrájenou šalotku, přisypeme rýži a zalijeme Pomalu vaříme asi 20 minut.
Brba ala bramborovo-zeleninová polévka
Směs vložíme do bramborové polévky a dále vaříme. Brbu ala bramborovo-zeleninovou polévku ihned po dovaření
Bún cha – vietnamský grilovaný bůček
Nyní se vrhneme na přípravu Bún Cha omáčky, tu je dobré Ty se ve většině případů nevaří, ale jen zalévají téměř
Smažené krevety s lilkem alá Asie
sezamovou pastu tahin a cukr, omáčku promícháme a dáme osušíme a společně s krevetami obalíme v těstíčku, smažíme
Žába v díře s cibulovo-pivním čatní
Pekáč vymastěte sádlem a na jeho dno rozmístěte cibuli Zalijte octem, množství volte podle velikosti cibulí
Dip z modrého sýru s vlašskými ořechy
Ořechy, rozmarýn a citronovou kůru dejte na pekáč, Pečte asi 5 minut, aby byly horké, a dávejte pozor,
Dip Romesco s grilovanou jarní cibulkou
Rajčata a papriky dejte na dva různé pekáče, ochuťte Pečte 35 minut nebo dokud slupky paprik nezačnou černat
Plněná kuřecí prsa ala Martina
Plněná prsa obalíme v trojobalu a smažíme dozlatova Plátky sýra můžeme dát i dovnitř závitku.
Drůbeží kousky alá španělský ptáček
Ve 3 dl studené vody si rozmícháme sáček se šťávou Do většího hrnce na rozpálený olej dáme naporcované
Zapečené dietní těstoviny alá Itálie
Do pekáčku dáme omytá rajčata nakrájená na kostičky Pekáčem se zeleninou dáme péci do vyhřáté trouby a