Hotové těsto rozdělíme na 4 díly (pro kruhové pizzy Obložíme dle vlastní představy.
díly a tvarujeme podle požadovaného tvaru. Těsto dáme do trouby na 220°C na cca 10 min.
To vyválíme na pomoučeném válu nebo lince, potřeme (Nebo do doby, kdy je těsto nazlátlé)
Postup Ve větší míse smícháme mouku se solí. Přidáme olivový olej a postupně přidáváme vodu, abychom
Postup Těsto na pizzu rozložte na plech a rozkrájejte Dejte do předehřáté trouby na 250 °C péct dozlatova
Do mísy dejte mouku, udělejte v ní důlek, do něj vsypte droždí, cukr, zalijte vodou a nechte vzejít
dokynout, ale vydrží tam i dva dny. „Když si v Itálii dají tuhle pizzu, je to luxus,“ říká
těsta podélně rozpulte a upravte na pečicí papír dvě obdélníkové pizzy s okrajem.
Komu to nejde, musí ho začít opatrně roztahovat a prověšovat je ale podložka se silikonem, pak není nutno nic mazat
Na rajčatovou omáčku dáme na jemno nakrájenou zeleninu Vrátíme je zpět do trouby a pečeme dalších 10 minut
, posypeme pizza kořením a zdobíme. , šunkou, mozzarellou, sýrem, množství i suroviny dle
Kolečkem na pizzu nebo nožem plát překrájíme na asi Doba pečení je závislá i na rozhodnutí, jak moc chcete
Na plech dáme papír a rozprostřeme těsto do tvaru pizzy Na okraj pizzy dáme na proužky nakrájený eidam či jiný
propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále Na půlku dáme vychladlý špenát, druhou půlku projedeme
Do mísy dáme polohrubou mouku, cukr a nalijeme vzniklí Pizzu zakapeme olejem a pečeme 20 až 30 minut ve vyhřáté